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1歳からの離乳食完了期レシピ35

離乳食35日目

こんにちは!
Kmamaです。

1歳4か月になった息子ですが、まだはっきりとした言葉は話しませんが「まんま(ママ)」と「いや(納得していないとき)」をなんとなく言っているかなーという感じです^ ^
上の子は女の子で運動能力の発達よりも言葉の発達の方が随分早かったのですが、息子は運動能力の発達の方が早いようで、同じ月齢の頃を思い出してみると随分成長に個人差があるな〜と感じています。

こちらが言っていることは随分と理解してくれているようで、上の子が出かける時に「いってらっしゃい」と言うと一緒に手を振って見送りをしたり、寝るときに「コロンしようか」と言うとコロンと横になったり、「クック履いてお出かけしようか」と言うと自分からトコトコ玄関に行って靴を履こうとしたり出来るようになり、成長をしみじみと嬉しく感じています。

さて、今日の夕飯の離乳食です。
【献立】
⚫︎ぶどう 
⚫︎焼き茄子
⚫︎オムライス

焼き茄子は、グリルでトロトロになるまで焼いた茄子を麺つゆ、砂糖、酢を混ぜたお出汁で味付けしたものです。
今までフライパンで柔らかく焼いて調理した茄子は気に入ってくれたことが無かったので茄子をあまり献立に入れていなかったのですが、今回初めてグリルで焼いてみたところとっても気に入っておかわりしていました!

オムライスは家族と一緒の献立ですが、チキンライスは離乳食分だけ取り分けて鳥もも肉を細かめにほぐしています。
玉ねぎ、人参、下茹でしたピーマンを加えてお野菜も摂れるように具沢山のチキンライスです♪
くるむ卵液には牛乳を少量加えて、しっかり火を通しても柔らかめの仕上がりになるようにしています。
オムライスも気に入って完食していました。

ご馳走さまでした♪

 

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ご利用後のお客様の声 623

 

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