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離乳食40日目

こんにちは!
Kmamaです。

最近沢山ごはんを食べている息子、1歳になる前位までは体重が平均よりかなり少なめで成長曲線の1番下ギリギリ位だったのですが、最近はすっかり平均サイズになったのではないかと思うくらいにずっしりしました。

大きめだと思って買っていた80cmのお洋服がすでにぴったりor小さくなってきていて赤ちゃんの成長は本当に早いです!
そしてお洋服のサイズ選びが本当に難しい。汗
今年は11月に入っても暖かい日が多く、寒いのが苦手なのでそれはそれで嬉しくもあるのですが、クローゼットで待ち構えている厚手の80cmを着せられる日が早くやってこないかな〜と心待ちにしている毎日です。

しばらく身長体重も正確に測っていないので、1歳半検診もたのしみです^ ^

さて、今日の離乳食です。
【献立】
⚫︎かぼちゃの煮物
⚫︎キャベツ&玉ねぎたっぷりメンチカツ
⚫︎しじみの出汁茶漬け風(韓国のりトッピング)

息子が大好きなかぼちゃの煮物は、家族分も含めていつも沢山作るのですが、あっという間に無くなってしまいます!
砂糖、みりん、酒、醤油を各大さじ2で煮汁を煮詰めすぎないようにして味付けしています。

メンチカツは、キャベツと玉ねぎをたっぷり入れて、赤身の豚ひき肉で作りました。
出来立ての衣がサクサクの状態は美味しいですが、奥歯が生えかけの息子にはまだ食べづらいので少しレンジでチンして衣を柔らかくしたら食べてくれました。

出汁茶漬けは、家族用に作ったしじみのお味噌汁のスープを使ってお茶漬け風にし、韓国海苔のふりかけをトッピングしました。

最近は、食事に牛乳をプラスしています。
牛乳とヨーグルトを1:1で混ぜてほんの少しのハチミツを入れたラッシー風ドリンクも大のお気に入りです。
コップ飲み(両側に持ち手がついているタイプ)もだいぶ上手になってきました!

ご馳走さまでした♪

 

Kmamaの離乳食ブログは、今回で最後になります。
離乳食も完了期に入って色々なものが食べられるようになり、調理もしやすくなってきましたが、今後も良く噛む事が出来るメニューと塩分控えめの味付けは継続して行きたいなと思っています^ ^
このブログを見て下さった皆様、どうもありがとうございました!

 

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離乳食39日目

こんにちは!
Kmamaです。

もう11月だというのに関東は日中暖かい日が続いています。とは言え、朝晩は結構冷えるようになって気温差が激しいせいか最近鼻風邪になりやすい息子です。
もともとよだれ多めなのですが、鼻水→鼻呼吸になり口が開き気味になるのでよだれがさらに増えてスタイをこまめに変えないと大変なくらいになってしまいます。
鼻水は、「ママ鼻水とって」という品名の電動鼻吸器を使っているのですが、これがかなりの優秀アイテムで、少し高いけれど買ってよかったと心から思う育児用品です。
しっかりとれるので鼻を拭く回数も減らせるし、何よりお手入れが簡単なのがポイントです。さっと洗い流して乾かしておけばまたすぐ使えるので長女の時に手動鼻吸器で苦戦していた自分に教えてあげたかったです!

赤ちゃんて鼻が小さいので少しの鼻水でも苦しくなってしまうので、まめに取ってあげるようにしていますが、治りも早い気がします。

さて、今日の離乳食です。
【献立】
・エビチリ
・さわらの和風タルタルソースがけ
・大根の煮物

エビチリといっても子供が食べるようになってからは辛くない味付けで作っています。
えびは火を通しすぎないように柔らかめに仕上げていますが、離乳食分のえびは取り分けてから細かくカット&ほぐしています。

大根は圧力鍋で柔らかく煮ました。
圧力鍋は野菜だけでなくお肉も短時間でとても柔らか〜く仕上がるので、離乳食作りにも大活躍しています。
大根はお味噌汁などのお出汁で柔らかく茹でただけの方が好みのようで、こちらはあまり食べてくれませんでした。汗

さわらの和風タルタルは私も大好きなレシピです。タルタルソースが、離乳食としては塩味が強かったので食べる際に写真よりも少なくして食べさせました。

ご馳走さまでした♪

 

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離乳食38日目

こんにちは!
Kmamaです。

もうすぐ1歳5ヵ月になろうとしている息子ですが、最近、男の子らしく乗り物に興味が出てきました。

以前から、タイヤのついているおもちゃを気に入っていたり乗り物がテーマの絵本が好きで読んでいたりはあったものの、
外で乗り物に興味を示すことは特になかったのですが、近頃は道をバスやトラックが通り過ぎると「あ!」と指差したり、バイバイしたりしています。

特にバスがお気に入りで、ロータリーに行くとバスを見つけては指差しして私のほうを振り向きながら教えてくれます^ ^

つい先日、久々に電車で移動した日以来電車にも興味を示していて、駅前で電車の音が聞こえると反応して探しています。
長女は乗り物に興味を示すことは全くと言っていいほどなかったので、興味の対象が全然違って面白いな〜と感じています!

新しく買ってあげた図鑑も、毎回くさばなや虫のページなどはどんどん飛ばしてめくっていき、乗り物のページまでたどり着くと真剣に眺めたり指でさしたりして読んでいます^ ^

さて、今日の離乳食ランチです。
【献立】
・りんご(レンチンしたもの)
・スティックチーズ
・やきうどん

りんごは薄くスライスし、まだ奥歯が生えていないので、噛みやすくするためにレンチンして柔らかくしています。

スティックチーズは最近お気に入りで常備しています。
 
うどんは、冷凍うどんをレンジで解凍&細かくカットしてツナとお野菜(玉ねぎ、キャベツ、にんじん)と一緒に炒めてお出汁と醤油で味付けしました。
結構美味しく出来たつもりだったのですが、パラパラとして水分が少ないせいかあまり積極的に食べてくれず、あんかけうどんのようにとろみをつけた調理にしたほうが良かったかもしれません。

ご馳走さまでした♪

 

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