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さくらの楽楽ゴハン日記

●生後7ヶ月●

今日は小麦粉に初挑戦。アレルギーがあったらどうしようとかなりドキドキしていたため、結構前から準備はしていました。
歯の健康のことも考え、できるだけ砂糖(特に白砂糖)をムスメには与えずに食育できたらと思っていて、砂糖なしの食パン探しがとーっても難航。。。
いろいろなパン屋さんやスーパー等で売っている食パンをリサーチしても、ほぼ100%砂糖が入っている。。。
あ!砂糖が入っていない!と思うとハチミツが。。。これは論外だし。。。。
もう食パン自分で焼くしかない?と思った時もあったけれど、そもそも食パンを焼いたことがなく、上手くできる自信も、そして育児しながらなかなか時間も厳しい、、、、

そんなこんなで、オーガニックスーパーでやーーーーっと砂糖なし!ハチミツなし!の食パンを発見できたので食パンにチャレンジできることに。

★今日の昼ご飯(11時30分頃)★
【メニュー】
おかかのおかゆ(7倍がゆ)
カブの白和え風

◇冷凍ストック「7倍がゆ」「カブ」を使用しました

⇒和風定食風な離乳食は笑顔でパクパクパクパク。
大好きな出汁の味がしっかりするから、とーっても美味しそうに完食。

→食後にミルクを160㏄。ミルク以外の水分はなし。

★今日の夜ご飯(15時頃)★  
小麦粉のアレルギーチェックのため病院が開いている時間に間に合うようにいつもより早めの時間に。

【メニュー】
パンがゆ きな粉とバナナ添え

◇冷凍ストック「7倍がゆ」を使用しました

⇒離乳食のレシピを完コピしたはずなのに見た目がかなーり微妙。量が少ないから?盛り付けの問題??
味見したら味は問題ない。。。
一口パクっと食べて、次食べなーい!口あけない!!
こんなことは珍しい。お腹は空いてそうなのに、口が開かない。
ちょっと嫌な予感は的中。だって私もパンがゆって人生でほぼ食べた記憶なし。日本人パンがゆ食べないよね?欧米の食事ですよね。。。
ムスメの味覚は完全に純ジャパニーズに育っているようです。
よくよく考えたら、小麦粉チャレンジはうどんで良かったんじゃない?と大量に残ったパンがゆを見つめながら思い当たりました。気づくの遅すぎ。。。

→食後にミルクを170㏄。ミルク以外の水分はなし。

 

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さくらの楽楽ゴハン日記

●生後7ヶ月●

外出する用事があったりで、2日間1回食に。まだ市販の離乳食をあげるのはどうなのかな・・・という想いと、手作りを持ち歩くのは不安(衛生的に・・・)なので1回食にしてしまったけれど、やっぱりきちんと2回食にしたほうが良いのか。。。どれが正解ということでもないとは思うけれど、やっぱりちょっと悩む。
きっちりしすぎも疲れてしまうけれど、ムスメの食事のリズムもしっかり作ってあげたい。
できる範囲で頑張ろう!!
ムスメに、食事は楽しいと感じてほしいので、作り手(私)があまりにもキチキチイライラしては本末転倒かなと思うので。

★今日の昼ご飯(11時30分頃)★
【メニュー】
青のりのおかゆ(7倍がゆ)
鶏そぼろのカボチャ和え

◇冷凍ストック「7倍がゆ」「鶏そぼろ」を使用しました

⇒鶏肉をはじめて使用。鶏むね肉のひき肉を無塩の出汁でさっと煮て鶏そぼろに。
アレルギー源になる可能性は低いかなと思って、はじめまして食材だけど明らかに一口以上あげても大丈夫と考えて1回分程度盛り付け。
鶏そぼろは癖がないし、大好きな出汁の味がしっかりするから、とーっても美味しそうに完食。
食べ終わっても口をパクパクしてもっと食べたそうなお顔。
おかわりあげたくなってしまうけれど、アレルギーチェックもあるし、やっぱりおかわりはなしで。

→食後にミルクを170㏄。ミルク以外の水分はなし。
離乳食しっかり食べてもミルク170CCが定番に。食べられる量が少しずつ増えてきて、安定しているということかな。。。

★今日の夕ご飯(16時頃)★
【メニュー】
ごはん(7倍がゆ)
トマトとかぼちゃの鶏そぼろ和え

◇冷凍ストック「7倍がゆ」「トマト」「鶏そぼろ」を使用しました

⇒昼ごはんで鶏そぼろが好評だったので、夜はトマトを加えて味に変化を。
せっかくアレンジしたのに、ムスメよ。小さくおえーって言ったよね??
やっぱりトマトを増やすと酸味が嫌なのかおえーっと言いますね。。。トマト嫌いになってほしくないけれど、無理に続けて食べさせないほうがいいのか。慣れるまでトマト尽くしが良いいのか。。。
どちらが良いのか悩む。。。

→食後にミルクを170㏄。ミルク以外の水分はなし。

いつもストック食材は、多めに作って残りを冷凍してやりくりしています。毎回全部手作りするのが理想なのかもしれないけれど、なかなかタイミングが合わなかったりで難しかったので、離乳食初期の頃から試行錯誤してゆるい作り置き(冷凍ストック)スタイルに落ち着きました。

 

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さくらの楽楽ゴハン日記

●生後7ヶ月3日●
モグモグ期(1日2回食)の3日目。

2回食は特に問題なさそうだけど、酸っぱい食材問題発生中。
今日は酸っぱさがが少しマイルドになりそうなメニューにチャレンジしてみようかな。

★今日の昼ご飯(11時30分頃)★
【メニュー】
しらすのおかゆ(7倍がゆ)
ニンジンと玉ねぎのミルクスープ風

◇冷凍ストック「7倍がゆ」「しらす」「ニンジン&玉ねぎ」を使用しました

⇒しらすのおかゆはニコニコしながらパクパク完食。ミルクスープは一口ごっくん。二口目に・・・口が開かない。明らかに拒絶の反応。
あーやっぱり嫌な予感的中。なぜなら私がミルク系のスープ苦手だから。
ミルクだけならいいけれど、ミルクスープは何か嫌。ほかのご飯と合わないから。。。確かにシラスご飯とは絶対一緒に食べないわー。。。

→食後にミルクを170㏄。ミルク以外の水分はなし。
やっぱりご飯を残すとミルクの量が増える。そりゃあ喉乾きますよね。。。

★今日の夕ご飯(15時30分頃)★
さくらの楽楽ゴハン日記
【メニュー】
おかかごはん(7倍がゆ)
トマトと豆腐とサツマイモのスープ仕立て

◇冷凍ストック「7倍がゆ」「しらす」「トマト」を使用しました

⇒トマトの酸味をサツマイモの甘味で和らげてみよう作戦。
今日はおぇーと言わなかった!!!
酸味に少し慣れたのか、私の作戦勝ちか!?どちらにせよ、美味しそうなニコニコ顔には程遠いけど、おえーと言われないだけでだいぶウレシイですよ。

→食後にミルクを170㏄。ミルク以外の水分はなし。

→トマトと豆腐とサツマイモのスープ仕立ては半分くらいしか食べられなかったけど、ミルク170CC一気飲みは少し多いような。離乳食からはあんまり水分が取れていないということ??
謎が残るけど、あまり気にしすぎてもしょうがないので。飲みたいときもあるさーということで納得。納得。

 

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