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20回目(4/7) 1歳4か月

こんにちは、1歳4か月の娘を持つ「よしパパ」です。

 

今回で離乳食の紹介は最後となります。

最後は離乳食メニューの紹介と離乳食を作っているママやパパへのメッセージで締めようと思います。まだ2カ月しか手伝っていない私からでおこがましいですが、少しでも参考になればと思います。

 

最後に紹介するのは「肉じゃが」です。

 

夕食のレシピ

  • 肉じゃが
  • 青のりご飯
  • 大根とエリンギ、お麩の味噌汁

 

肉じゃがは、大人の食事から取り分けしたものです。

味付けはもちろん大人より薄めにしてます。

 

 

離乳食を手伝い始めて2カ月。少しではありますが、とうとう娘はママパパと同じ食べ物を食べられるようになりました。日々たくましく成長しているのを感じます。

 

最後の記事ということで、離乳食をママから教わって感じたことを書きます。

当たり前のことだと怒られそうですが

「離乳食はママだけでなくパパも一緒に作った方が良い」と思います。

そう思う理由は2つです。

 

理由①:食事に関する子どもの成長を楽しめるから。

離乳食完了期から参加した私ですが、この2~3カ月で魚を食べれるようになったり、

スプーンを使えるようになったりと日々の成長を目の前で見ることができました。

離乳食を手伝わなければ、気にもしなかったでしょう。

 

理由②:ママの凄さと工夫に感謝できるから

私が手伝い始めたころには、既に卵や牛乳や肉、様々なものを食べれるようになってい

ました。初めて食べさせるときは、アレルギー反応がでないか不安だったと思います。

私も牛肉を初めて食べさせた時、吐いたりしないかと心配していました。

 

あと苦手なものが出てきた場合は、組み合わせを替えたり、細かく刻んで他の食材と

混ぜたりと工夫していることにも気づけました。

アレルギーへの重圧や必要な栄養を取らせるための日々の工夫には感謝です。

 

偉大なママへの凄さを気づけるきっかけにもなりますので、ぜひパパも離乳食に参加してみてはどうですか?

 

最後になりましたが、ブログでの記録はこれで最後になると思います。これからも離乳食を手伝い、ママと一緒に娘の成長を感じたいと思います。

 

ここまでご覧いただきありがとうございました。

ママから教わる離乳食入門20

以上

 

 

 

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19回目(4/5) 1歳3か月

こんにちは、1歳3か月の娘を持つ「よしパパ」です。

 

娘のお行儀がよくなってきました。食事前に「いただきます」と手を合わせ、イスには自ら座ります。最近ではお腹が空いた時にエプロンを「あいっ」とママや私に手渡して、着せてくれと言っているようです。

 

他にも洗濯ものを決められた場所に持っていくなどお手伝いができるようになりました。

畳んだものは散らかしますが。(笑)

 

気づいたら娘にマネされてしまうことがあるので、改めてテーブルマナーや日々の行いを見直す必要があると感じてます。

 

本日は娘に急かされながら作った朝食です。チーズ焼きの中身の材料はアレンジしても

構わないと思います。ご参考にしてください。

 

【レシピ】_調理時間10分

  • 鯛と小松菜のチーズ焼き

① 鯛と小松菜のフリージングストックを電子レンジで50秒加熱します。

ママから教わる離乳食入門19

② 解凍後、フライパンに米油を小さじ1入れて加熱します。

③ ベビーチーズを1パック、ちぎって入れます。

ママから教わる離乳食入門19

④ 表面に焼き色が付くまで、焼いたら完成です。

 

  • 人参スティック

冷凍していた人参を電子レンジで40秒ほど加熱したら完成です。

※ 仕込みとしては、人参を長さ4cm、高さと幅を1cmにカットして 沸騰したお湯で

3分ほど茹でたら終わりです。

粗熱をとったら、冷凍してフリージングストックします。

 

かつお節ご飯とチーズ焼きそれぞれ2割程度残しましたが上出来です。

ママから前回のチーズ焼きはほとんど食べてくれなかったと聞きましたので。

食べれるものが増えてよかったです。味覚も日々変わっているのかな?

チーズ焼きをつまみ食いしましたが、大人が食べても味がしっかりしていて

美味しかったです。ちなみにチーズは単品でおやつでもあげています。

我が家では「雪印の1歳からのチーズ」を食べてます。美味しいですよ。

 

ご覧いただきありがとうございました。

以上

 

 

 

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18回目(4/2) 1歳3か月

こんにちは、1歳3か月の娘を持つ「よしパパ」です。

 

みなさんは離乳食をいつまで食べさせるか決めてますか?

 

我が娘は離乳食の終盤に来ているとママから聞きました。

いつも受け身ですみません…

 

本で調べてみると、今はパクパク期(目安:1歳~1歳6か月)でした。

これから離乳食が進んで、奥歯で食べ物を噛み砕くことができるようになったら

より大人の食事に近い「幼児食」に移るらしいです。

 

まるっきり同じご飯を一緒に食べるのは、もう少し先になりそうですね。

 

本日紹介するレシピはもちろん離乳食ですが、1品だけ我々と同じロールキャベツを

取り分けてます。ご参考になれば幸いです。

 

 

【レシピ】_調理時間15分

※週末にママが作ってくれたフリージングストックを活用しています。

 

  • ゴマおにぎり

① 量を把握するため、お椀にご飯を準備します。我が娘は80gほどです。

② 丸めて6個ほどおにぎりを作ります。

③ いりゴマを散らせば完成です。

 

  • 肉だんごとオクラしめじのみそ煮

① フリージングストックをフライパンに入れます。

 ・オクラしめじのフリージングストック(20g)を1つ

 ・冷凍の肉だんごを5個

 ・出汁を1個(大さじ1)

ママから教わる離乳食入門18

② お湯大さじ2を入れて蓋をします。

③ 全ての食材が温まったら、味噌を小さじ1/3入れます。

  ※肉だんごは中まで解凍できているかしっかり確認してください。

   1つ肉だんごを割って、触って確かめるが確実だと思います。

④ 味噌を溶かしこんだら完成です。

 

 

  • 【参考】ロールキャベツ

 初めての取り分け料理です。

 その日のママと私の食事がロールキャベツだったので、小さめのロールキャベツを

ママが作りました。

 大人との材料の違いはコンソメを無添加にし、塩コショウをかけていないとのこと。

 ママから教わる離乳食入門18

 

 

肉だんごとオクラしめじのみそ煮もゴマおにぎりもドンドン食べてくれました。

初めて取り分けしたロールキャベツは半分ほど残しましが、初めて同じものを一緒に

食べれて嬉しかったです。もう少し大人になったら感想を言い合いたいですね。

 

そろそろ終わる離乳食。これからは両親のご飯の味付けを娘に近づけることになります。

塩分高めで、舌がバカになっている私にとっては良いきっかけになるかも。(笑)

 

ご覧頂きありがとうございました。

以上

 

 

 

 

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