■メニュー(離乳食中期)
・さつまいもごはん
・人参とたまねぎのだし煮
・バナナ
■作り方
・さつまいもごはん
冷凍ストックの7倍粥70gとさつまいもペーストをレンジで加熱し混ぜる
(7倍粥とさつまいもペーストの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます)
・人参とたまねぎのだし煮
人参とたまねぎをみじん切りにして、昆布だしでゆでる
柔らかくなったら、だし汁を混ぜながら食べやすい程度に潰す
(現在8か月の為、みじん切りを残しつつ舌で潰せる程度にしています)
・バナナ
バナナを輪切りにし、レンジで加熱する(500W30秒)
柔らかくなったら、食べやすい程度に潰す
(バナナ1本で作り、残った分は冷凍ストックにしました)
⚫︎冷凍ストック作り方
・7倍粥
お米3/4合と水950mlを炊飯器のお粥モードで炊く
70~80gずつ容器に入れて冷凍する
・さつまいもペースト
さつまいもを1cm幅の輪切りにし、昆布だしで茹でる
柔らかくなったら、だし汁を混ぜながら潰す
(だし汁の量はさつまいもを潰しながらペースト状になるよう調整する)
今日も定番のメニューでの離乳食となりました。
バナナは久しぶりにあげましたが、好きみたいでパクパクと食べていました。
レンジで加熱して潰すだけで、すぐに作れて簡単なのでまた作ろうと思います。
最近では離乳食を食べるときに、息子が自分から食べようとしてくるようになりました!
スプーンに自分から近づいてきて食べる姿には成長を感じました。
ですが、やはり嫌いな食べ物もあるようで、嫌いな食べ物のときは食べようとして来ず、違いが分かるんだな~と感心します。
果物やヨーグルトなど甘みのある食べ物が好みなので、なるべく毎回の食事に1種類は好きなものを入れるようにしています。
果物では、みかんやいちごはまだ食べさせていないので、今度あげてみようと思います。