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目指せ好き嫌いゼロ!の離乳食

こんにちは。ひとみです。

本日のメニューをご紹介します。

朝食 蒸しパン、チーズ、キウイ、りんごジュース

朝食はオール手掴みのメニューにしました。

チーズもステック状の物が食べやすいですが、あえて細かく切って指先を使う練習になるようにしました。

キウイも同様に細かく切っています。

手掴みでも指先を使うことは特に良いそうで、脳の発達を促すと聞いたので指先を使う練習も食事の中で積極的に取り入れていきたいと思います。

蒸しパンは完食、チーズは少しだけ食べて、キウイは初めてだったので全然食べませんでした。イチゴと同様で少し酸味があるのであまり好きではなかったかもしれません。

次回はキウイをもっと細かく切って、ヨーグルトなどに混ぜてみようと思います^^

 

夜食 タラと人参のホワイトソースリゾット、青のりポテト、人参のコンソメスープ

目指せ好き嫌いゼロ!の離乳食

昨日使いきれなくて余っていたタラを今日はリゾットにしてみました。

焼いたタラと茹でた人参を細かく切ってご飯に混ぜて、ホワイトソースと粉チーズを軽くかけて出来上がりです。

息子はとても気に入って完食してくれました。

青のりポテトは手掴みサイズに細かく切って、青のりをかけるだけです。

これも気に入ったようで、パクパク食べていました。

青のりポテトは私も少しつまみ食いしてみましたが、大人も美味しく食べられます。

大人は少し塩を足しておつまみなどにも良さそうです。^^

コンソメスープも完食して、この日の夜食はよく食べてくれました。

ホワイトソースも最初の方はずっと苦手だったのに、色々と調理法を変えて与えているうちにいつの間にか食べられるようになりました。

他にもいつの間にか食べられるようになったもの、好きになったものがあります。

こうやって、これからも好きな食べ物が徐々にたくさん増えていくことを願っています。

明日も頑張ります!

ではまた次回。

 

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こんにちは。ひとみです。

本日のメニューをご紹介します。

昼食 タラご飯、ブロッコリーと里芋の和風あんかけ、ブロッコリーのお味噌汁

昨日は誕生日で洋食が多めだったので、本日は和食メニューにしました。

タラご飯はタラの焼き魚をそのままご飯に混ぜて、少しお湯も混ぜて柔らかくしました。

見た目も普通のご飯とあまり変わらないくらいで、きちんと噛んで食べているので、そろそろお粥卒業の時期かもしれません。

ブロッコリーと里芋の和風あんかけはいつも使っているパウダー状の和風あんかけのもとにお醤油を少々混ぜました。

ブロッコリーと里芋を多めに入れたので、あんかけもいつもより多めに作りました。

和風あんかけで余ったブロッコリーをお味噌汁でも使いました。

息子は全部気に入ったようで、どれも完食していました。

 

夜食 焼うどん、ブロッコリーと人参のコンソメスープ、イチゴ

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焼うどんは前回作ってお気に入りだったのでリピートしました。

大人の夜食がソース焼きそばだったので、余った豚肉を息子の焼きうどんに使いました。

今回も味付けはお醤油を少々のみです。

あまり使いすぎてはいけませんが、お醤油の味が好きなのかお醤油で味付けした時はよく食べてくれるような気がします。

焼きうどんは今回も完食でした。

焼うどんで余ったブロッコリーと人参を使ってコンソメスープも作りました。

コンソメスープも気に入って完食していました。

ただやっぱりイチゴは苦手なようで、自分で掴んで口に入れようとする素振りはありましたが、少しかじってぽいっとしていました。

隣でじっとみていると、手掴みをしてそのまま私の口にイチゴを入れてきたので思わず笑ってしまいました^^

イチゴ以外はよく食べてくれた一日でした。

明日もモリモリ食べてくれるように頑張ります。

ではまた次回。

 

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こんにちは。ひとみです。

本日は息子の1才の誕生日です。

ささやかですが自宅で家族でお祝いしました!

せっかくの誕生日なので、今日はいつもよりも少し凝った食事を作ってみました。

では早速本日のメニューをご紹介します。

アンパンマンのケチャップライス、コーン、ブロッコリー、アルファベットのハム、豆腐のお味噌汁

誕生日にはどうしても息子が好きなアンパンマンを入れたかったので、アンパンマンのおにぎりの形を買いました。

アンパンマンの顔はケチャップライス、目と眉毛は焼きのり、鼻は人参、口はハムを使いました。

目と眉毛は型を使わずにハサミで切ったので少し難しかったです。

少し不格好ですが、なんとか形になってよかったです^^

コーンは花に見立てて、ボリュームを出すためにブロッコリーも添えました。

アルファベットのハムはダイソーで買った型抜きを使って作りました。

人参やチーズでも試してみましたが綺麗に出来なかったので、ハムにしました。

ハムだと綺麗に型抜き出来ました。

息子はアンパンマンのケチャップライスしか食べていませんでしたが、喜んでくれたのでよかったです!

ご飯の他にもバースデーケーキを作りました。

手掴みで食べられるようにスマッシュケーキにしました。

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ピジョンの1才からのケーキを使って作りました。

スポンジも生クリームもケーキ型も付属しているので、ケーキにのせるフルーツさえ買っておけば、これ1箱で簡単に作れます。とても便利で良かったです。

赤ちゃん用のケーキなので、安心して食べさせることが出来ました。

付属の生クリームが少なめだったので、内側は水切りヨーグルトを使用しました。

内側に黄桃とみかん、外側にはイチゴをトッピングしました。

息子は初めてのケーキを上手にスマッシュしていましたが、生クリームで手がベタベタするのが嫌だったようで、食べるよりも手についた生クリームをずっと気にしていました^^;

何はともあれ記念に残るような誕生日メニューを作れて良かったです。

いよいよ離乳食完了期に入りますが、好き嫌いを増やさないようこれからも頑張っていきます。

ではまた次回。

 

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