こんにちは!
さわちゃん、歯が生えてきました♡
下の前歯/右側の歯が見えるか見えないかくらいですが、ちょこんと出ています。
ある日授乳中に激痛が走ったので指を突っ込んで歯ぐきを触ってみて確認。
まだ1本ですが、生え揃ってしまうのもあっという間で
この歯無しのかわいい赤ちゃん顔もじきに見れなくなるなぁ、なんて。
おそらく3人目はないだろうと思っているので
成長はゆっくりでいいよ〜とか勝手に思ったりしています。
でもこれから食の幅が広がる第一歩♡
楽しみですね〜
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《さつまいもと人参のケークサレ+みかん》
■さつまいもと人参のケークサレ
さつまいもは蒸してあったものを使っています
【材料】
☆小麦粉100g
☆ベーキングパウダー4g
☆甜菜糖15g
☆塩ひとつまみ
・牛乳90g
・卵2つ
・蒸したさつまいも
・にんじん
①蒸したさつまいもは角切りに、人参はみじん切りにしてレンジで柔らかくする
②☆を混ぜておく
③ボールに卵・牛乳をよく混ぜ、粗熱をとった①を入れて混ぜる
④③に②を3回くらいに分けてその都度さっくり混ぜる
⑤クッキングシートを敷いた耐熱容器に④を流す
⑥180℃に熱したオーブンで20分程度焼く
*冷めたら食べやすい大きさにカットし、余った分は1食分ごとラップに包んで冷凍
■みかん
皮をむいて食べやすい大きさにカットする
今回は初めてのつかみ食べメニューです。
長女の時にも度々作っていた、お野菜入りのケークサレです。
お野菜はお好みで好きなものを使ってもOK!
かぼちゃやさつまいもなど甘みのあるお野菜や
ほうれん草と粉チーズの組み合わせ等も美味しいと思います。
塩分、糖分は調節して下さいね。
さわちゃん、まずは一口サイズにして食べさせてみたら…良い食べっぷり♡
食べ進んでから、今度は1本持たせてみると…ぐちゃあ、とにぎり潰しました笑
さつまいもが入っていて、しっとりめだったので手がベタベタ。。笑
つかむ力加減なんかもこれから覚えるんでしょうね!
長女もスープに手を突っ込んだり、マカロニを手で潰したりしていたっけ。
母としては発狂しそうになりますが、成長過程と捉えて見守りたいです。
(でもいつも止めたい気持ちは拭えませんでした笑)
お読みいただきありがとうございました♡
またよろしくお願いいたします。
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