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気ままにのんびり離乳食

9月24日(火) *生後11ヶ月3日(離乳食後期3回食)
<本日の献立>
●朝食●
気ままにのんびり離乳食
A:食パン(2分の1枚分)◯
B:野菜ミルクスープ◎
C:バナナ◎

●昼食●→保育園にて お粥・汁物・おかず 完食 ミルク100cc

●おやつ●→おせんべい ミルク100cc

●夕食●
D:軟飯◎
E:ピーマン肉詰めトマトがけ◎
F:おから炊いたん◎

◎:完食 ◯:80%以上 △:半分 ×:拒否

<作り方>
A:食パン2分の1枚をサイコロ状に切る。
B:茹でキャベツ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ(冷凍ストック)、野菜だし(冷凍ストック)を容器に入れてレンジで加熱解凍する。キューブミルク2分の1個を加える。
C:そのまま。
D:ご飯にお湯を足して混ぜる。
E:ピーマンの肉詰め(冷凍ストック)、ホールトマト缶(冷凍ストック)を容器に入れてレンジで加熱解凍する。
F:おから炊いたん(冷凍ストック)を容器に入れてレンジで加熱解凍する。

前歯が2本ほぼ生え揃った息子氏、前歯に食べ物を当てるのが楽しいようで口の中の物を出したり入れたりして遊んでいます。こぼれ落ちた分はエプロンが食べます。笑
食パンは上手に少しずつ口に運べるようになってきましたが、バナナは好きすぎるのかハムスター状態に・・・笑 自分で上手に食べられると嬉しそうです。

今日はパートに出ていた日ですが、保育園よりとびひのように見えるできものが気になると連絡が。とびひって、こんな感じなのか・・・てっきり風邪のウイルスの残りかと・・・ダッシュでお迎え、そのまま皮膚科へ。
初診だったため待ちも長く、お昼寝を挟みつつ1時間半後やっと診察・・・「典型的なとびひですねぇ!」と。ヒィ!!!ごめんよ息子氏・・・とびひってこんななのね・・・
明日もパート、ガーゼで覆えば登園はOKとのことだったが・・・
上手くガーゼで覆えるのか・・・!?

病院から帰宅すると20時・・・!!!空腹で泣き叫ぶ息子!もの凄い勢いで夜ご飯を食し、お風呂に入り、ガーゼと格闘して22時就寝・・・
家族みんなボロボロトゥナイトでした。

 

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気ままにのんびり離乳食

9月23日(月) *生後11ヶ月2日(離乳食後期3回食)
<本日の献立>
●朝食●
気ままにのんびり離乳食
A:食パン(2分の1枚)◎
B:野菜豆トマトスープ◎
C:バナナ◎

●昼食●
D:鶏肉の和風トマトスパゲッティー◎
E:だいこんだし煮手掴み用◎

気ままにのんびり離乳食
●夕食●
F:軟飯◎
G:モロヘイヤ卵スープ◎
H:トマトと枝豆◎
(写真に写ってないけれど、サワラ塩焼きも◎)
◎:完食 ◯:80%以上 △:半分 ×:拒否

<作り方>
A:食パン2分の1枚を大きめに切る。
B:茹で玉ねぎ、にんじん(冷凍ストック)、ホールトマト缶(冷凍ストック)、蒸し豆(フジッコビーンズキッチン・冷凍ストック)を容器に入れてレンジで加熱解凍する。醤油2滴を加える。
C:そのまま。
D:ホールトマト缶(冷凍ストック)、茹で玉ねぎ、にんじん(冷凍ストック)、鶏ミンチだし(冷凍ストック)を容器に入れてレンジ加熱する。茹でたベビーマカロニを混ぜる。
E:だいこんだし煮(冷凍ストック)を容器に入れてレンジ加熱する。
F:ご飯にお湯を入れて混ぜる。
G:(大人のものから取り分け)モロヘイヤをクタクタに煮る。他のもの作っている間中煮る。塩麹を小さじ2加えて味を整える。溶き卵2個分を入れてかき卵状にして完成。大人はごま油やお醤油を少し垂らした方が美味しい。
H:刻んだトマトと枝豆(冷凍・解凍して薄皮むく)を合わせる。

相変わらず食後にガブガブミルクを飲む息子氏。哺乳瓶で飲んでいますが、そろそろ哺乳瓶も卒業なのでは?ということで、マグで練習がてら飲ませてみようとするものの、なかなか受け入れてもらえません・・・
そろそろコップ飲み練習始める時期かと思いますが、フニフニ乳首の食感が大好きなようです・・・

久々に家族みんな元気な休日。父ちゃんにハイハイで追い回されたり、高い高いをしてもらって超絶ご機嫌な息子氏でした。

 

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気ままにのんびり離乳食

9月10日(火) *生後10ヶ月20日(離乳食後期3回食)
<本日の献立>
●朝食●
気ままにのんびり離乳食
A:食パン(2分の1枚分)◎
B:かぼちゃとトマトと鶏ひき肉◎
C:種無し巨峰◎

●昼食●→保育園にて お粥・汁物・おかず 完食 ミルク100cc

●おやつ●→おせんべい ミルク100cc

●夕食●
D:軟飯◯
E:鶏とレンコンとにんじんのスープ◎
F:おから炊いたん◎

◎:完食 ◯:80%以上 △:半分 ×:拒否

<作り方>
A:食パン2分の1枚をサイコロ状に切る。
B:茹でかぼちゃ(冷凍ストック)、ミニトマト(冷凍ストック)、鶏ミンチだし(冷凍ストック)を容器に入れてレンジで加熱解凍する。
 ※鶏ミンチだし:だし250cc、酒、みりん大さじ2、薄口醤油大さじ1に取りミンチを入れて身がふわっとほぐれて浮かんだら火にかけてボコボコしてから2〜3分煮る。冷凍キューブトレーで肉と汁を合わせて凍らせる。朝ごはんのタンパク質として使いやすい。だし味だけど。トマトにもミルクにも合います。
C:皮を剥いて4分の1以下の大きさに切る。
D:ご飯にお湯を足して混ぜる。
E:大人のおかずから取り分け。レンコンの皮をむき、にんじんは洗ってそのまま、シャトルシェフの鍋に入れて、浸るくらい水を入れて火にかける。ボコボコ沸騰したら塩をふった鶏もも肉1枚をそのまま入れて、再沸騰したら火を止めて、シャトルシェフの保温がまにセットして放置。(4時間くらい、この間に出かけて仕事したりしていました。)鍋から具材を取り出し、大人の分は1口大に、離乳食用は細かく刻む。離乳食用はスープをそのままかける。大人用はスープを取り分けた後、醤油を小さじ2分の1くらい垂らす(これは好みに加減してください)。
F:鶏ささみをダシ煮した汁でおからを炊きました。

レンコン、ほっくり柔らかく出来ましたが、息子には硬かったようで怒りながら食べていました・・・ごめんよ。
今日は眠気がすごかったようで、ワンワン大騒ぎしながら食べてました。(泣いていても食べる。笑)
食べたあと、ばあばに抱っこされてウトウト、でもこんな時間にしっかり寝てもらっては困るので、必死に遊び攻撃・・・もっと早くご飯してお風呂した方が良いのだろうか・・・フルタイムだともっと遅くなるわけだけれど・・・
共働きのあり方について、子どもの生活視点から見るとまた考えが変わりそうです。

 

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