■メニュー(離乳食中期)
・さつまいもごはん
・鶏レバーと野菜のペースト(ベビーフード)
・りんご
■作り方
・さつまいもごはん
冷凍ストックの7倍粥50gとさつまいもペーストをレンジで加熱し混ぜる
(7倍粥とさつまいもペーストの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます)
・鶏レバーと野菜のペースト
市販のベビーフードにお湯を混ぜて作る
・りんご
りんごを粗みじん切りにし、レンジで温める
食べやすい大きさにつぶす
⚫︎冷凍ストック作り方
・7倍粥
お米3/4合と水950mlを炊飯器のお粥モードで炊く
50gずつ容器に入れて冷凍する
・さつまいもペースト
さつまいもを1㎝幅の輪切りにし、昆布だしで茹でる
柔らかくなったら、だし汁を混ぜながら潰す
(だし汁の量はさつまいもを潰しながらペースト状になるよう調整する)
はじめまして。現在7ヶ月の息子を育てているokomeと申します。
初めての育児なので自分で調べたり、話を聞いたりしながら日々取り組んでいます。
離乳食は中期に入り、2回食も慣れてきたところです。
基本的にワンオペのため、冷凍ストックとベビーフードを使い、なるべく食べる前の調理をラクにしています。
離乳食始めの頃は、全て手作り(冷凍ストック)にしていましたが、食材が増えてくるにつれて正直大変になってきました…
そこでベビーフードも使ってみたところ、パクパクと食べていたのを見て、無理せずベビーフードも使っていこうと思いました。
特に鯛やひらめといった、手作りするには手に入りづらい食材はベビーフードが大活躍しています。
もちろん無理しない程度に手作りもしていき、息子には楽しく食べてもらえるようにしていきたいと思っています。
今後も日々の離乳食を記録していきますので、どうぞよろしくお願いします。
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