こんにちは、みーママです。
今日は全国的に真冬の寒さとなっているようで、我が家が住んでいる地域も、雪が時々降ったり、強風が吹くなど、寒い一日となりました。
風邪をひかないように部屋を暖かくしていましたが、やはり廊下に出るとゾッとする寒さです。
家のなかでも気温差が激しくなりがちですので、風邪などひかないように気をつけたいですね。
さて、今日は寒くて離乳食づくりにやる気が出せませんでした…。寒いと何もやる気が起きなくて困ります。
新しい食材を試したいな、と思いながらも、今日は定番メニューになってしまいました。
今日のメニュー
6倍がゆ 大さじ4
鶏むね肉 小さじ1
鮭 小さじ1
にんじん 小さじ1
玉ねぎ 小さじ1
鶏むね肉の餡かけ風にしてみました。おしゃれそうなメニュー名を考えましたが、冷凍した鶏むね肉と鮭、にんじん、玉ねぎを混ぜただけです。
鶏むね肉と鮭は、片栗粉でとろみをつけたものを冷凍しておいたので、解凍して野菜と混ぜるだけです。
冷凍したことでとろみが強くなっていたように思いましたが、野菜の水分を混ぜるとほどよい感じになったかな、と思います。
肉と野菜を一緒に混ぜるという暴挙に出てしまいました。
おかゆはいつもどおりの6倍がゆですが、加熱中に目を離した隙に、おかゆが容器から溢れてしまいまして。
ちょっといつもより少な目のおかゆになってしまいました。
気を付けているのですが、やっぱり時々やらかしてしまいます。
先日夫が離乳食の準備（冷凍したものを解凍するだけですが…）をした時も、オートあたためにして目を離していたようで、うっかりおかゆが溢れていました。
さて、ちょっとおかゆの量が減ってしまいましたが、みーに食べてもらいました。
餡かけのとろみがちょうどよかったのか、すんなり食べてくれました。おかゆもペロッと食べてしまったので、あふれた分だけみーには足らなかったのかもしれません。
