■メニュー（離乳食中期）
・さつまいもごはん
・鶏レバーと野菜のペースト（ベビーフード）
・りんご

■作り方
・さつまいもごはん
冷凍ストックの７倍粥50ｇとさつまいもペーストをレンジで加熱し混ぜる
（7倍粥とさつまいもペーストの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます）

・鶏レバーと野菜のペースト
市販のベビーフードにお湯を混ぜて作る

・りんご
りんごを粗みじん切りにし、レンジで温める
食べやすい大きさにつぶす

⚫︎冷凍ストック作り方
・7倍粥
お米3/4合と水950mlを炊飯器のお粥モードで炊く
50gずつ容器に入れて冷凍する

・さつまいもペースト
さつまいもを1㎝幅の輪切りにし、昆布だしで茹でる
柔らかくなったら、だし汁を混ぜながら潰す
（だし汁の量はさつまいもを潰しながらペースト状になるよう調整する）

はじめまして。現在7ヶ月の息子を育てているokomeと申します。
初めての育児なので自分で調べたり、話を聞いたりしながら日々取り組んでいます。

離乳食は中期に入り、2回食も慣れてきたところです。
基本的にワンオペのため、冷凍ストックとベビーフードを使い、なるべく食べる前の調理をラクにしています。

離乳食始めの頃は、全て手作り（冷凍ストック）にしていましたが、食材が増えてくるにつれて正直大変になってきました…

そこでベビーフードも使ってみたところ、パクパクと食べていたのを見て、無理せずベビーフードも使っていこうと思いました。

特に鯛やひらめといった、手作りするには手に入りづらい食材はベビーフードが大活躍しています。

もちろん無理しない程度に手作りもしていき、息子には楽しく食べてもらえるようにしていきたいと思っています。

今後も日々の離乳食を記録していきますので、どうぞよろしくお願いします。

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こんにちは、みーママです。今日はすごく寒い一日で、室内の朝の気温が2℃でした…。雪は積もっていなかったのですが、朝から夜まで、ずっと寒かったです。
みーは一日中暖房のついた部屋で過ごしているのですが、ひんやりしている部屋の端っこになぜか行きたがり、困っています。手がすごく冷たいのですが、布団には全く居てくれません…。

さて、今日の離乳食でも新しい食材を試してみました。
今日のメニュー
5倍がゆ　大さじ4
うどん　小さじ1
ちりめんじゃこ　小さじ1
にんじん　小さじ1
きゃべつ　小さじ1
大根　小さじ1

今日はうどんにチャレンジです。うどんは離乳食初期から食べられるのですが、柔らかく煮て、すりつぶしたり、裏ごししたりするのに手間がかかるので、つい後回しにしていました。離乳食中期だと、細かくみじん切りするだけなので初チャレンジです。
うどんを柔らかく煮てから、みじん切りしています。初めての食材なので小さじ1からスタートですが、そのうちおかゆと置き換えられたらいいなぁと思っています。
うどんだけだと粘りが出て食べづらいかもしれないので、野菜のスープに混ぜて、しっぽくうどん風にしました。
おかゆとちりめんじゃこ、野菜は冷凍しているものを解凍しました。

今日初チャレンジのうどんのお味はいかがでしょうか。早速みーに食べてもらいました。
うどんと言っても、野菜よりも小さく刻んでいるからか、あまり食感などを感じずに食べていたように思います。野菜を食べているときは口をモグモグしていましたが、うどんの時はほぼ丸のみしていたかもしれません。
あまり小さく刻むと、丸のみしてしまいますね…。次回はもう少し大き目に刻んでみます。
おかゆや野菜は、しっかりモグモグして無事に完食です。
みーの主食はおかゆが中心なので、うどんやパンでバリエーションを増やしていきたいですね。

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