特設離乳食ブログ

こんにちは！
前回の続きですが初めてのファミサポの翌日に2回目の預けがありました。

昨日泣いた翌日にまた、というのもかわいそうな気もしましたが
仕事だから仕方なし！慣れるまでの辛抱だ！と割り切って臨みました。

2日目は9:00〜12:30までの3時間半。
ちょっと早起きして、ご飯はいつもの半分、うんちはしっかりして。
早起きだったから後でぐずるかな、お腹空いて泣くかな
でも昨日よりは慣れてくれるかな、と心配半分、期待半分。

お迎えにいくとびっくり。
サポーターさんのお膝の上でバナナを食べているさわちゃんの姿◎
「今日は2時間くらいお昼寝をしてさっき起きたのよ〜」とサポーターさん。
赤ちゃんの順応性ってすごいw

私を見つけた時に一瞬さわちゃんの顔が緩み泣きはしなかったのですが
ぎゅ〜っとしてきた様子から寂しさが伝わってきました。。

でもサポーターさんにも慣れたようで
「さわちゃん、バイバーイ」の声ににこにこ。

1日で成長を感じた出来事でした◎

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《卵ふりかけのお粥＋鶏ひき肉と野菜のシチュー＋バナナ》

■卵ふりかけのお粥
冷凍ストックしていた卵ふりかけとオートミール粥をレンジで温める

■鶏ひき肉と野菜のシチュー
①白菜とにんじんと子宝菜をみじん切りにする
②少しの油で鶏ひき肉を炒める
③①も一緒に炒め、しんなりしたら火を止めて小麦粉をからめる
④牛乳を注ぎ弱火で煮ながら焦げないようによく混ぜる
⑤柔らかくなったら火を止め塩を少量加えて味を整える

■バナナ
1cm程度の角切りにする

今回は子宝菜が初めての食材です。
あまり聞いたことのない食材かもしれませんが
旬になると地元の直売所に毎年出ていて、わが家ではよく使う食材です。
鶏ひき肉が入るシチューは旨味が増す上
とろみがあるのでひき肉の食べにくさもフォローできて一石二鳥◎

たまごのふりかけはちょい足しメニューにちょうど良く、活躍しています◎

バナナはいつもより少し大きめにカットしました♡

さわちゃん、今日はご飯に集中できず半分くらいで一時中断。
どれもバランスよく食べたのでどれもバランス良く残っている、という
片付けにくい状態ですが笑

おそらく寝起きすぐだったからだと思ったので
他への興味が和らいだ後にもう一度トライ。
何とか完食できました〜♡

時々食事に集中しないことがあるので
そういう時はあえて時間をおいてからもう一度食べさせたりします。
さわちゃんは食べることが好きなようなので
気分が乗ればだいたい食べる傾向にあります◎

さわちゃん、大きくなぁれ〜♡

お読みいただきありがとうございました♡
またよろしくお願いいたします。

■メニュー(離乳食中期)
・パン粥（ベビーフード）＋きなこ
・ブロッコリーのポタージュ
・バナナ

■作り方
・パン粥（ベビーフード）＋きなこ
パン粥の粉末小さじ5、きなこ小さじ1、お湯を入れて混ぜる

・ブロッコリーのポタージュ
ブロッコリーを小さな房ごとに切り分ける
たまねぎをみじん切りにする
じゃがいもは皮をむき、1cm幅に切る
ブロッコリー、たまねぎ、じゃがいもを昆布だしで柔らかくなるまでゆでる
ゆでた野菜と温めた豆乳とコンソメを加えてブレンダーでペースト状にする

・バナナ
バナナ1本を1cm幅に輪切りにする
耐熱容器に入れ、レンジで加熱する(500Wで30秒ほど)
柔らかくなったら、食べやすい程度に潰す
(残りは15mgずつ冷凍ストックにしています)

今日はブロッコリーのポタージュを食べてもらいました。

ブロッコリーをメインに他の野菜も一緒にとることができる1品になります。

味はじゃがいもと豆乳が入っているのでまろやかな感じになっています。

離乳食初期にブロッコリーペーストを食べさせたときは、あまり食べなかったですが、ポタージュにしてみるとしっかりと食べてもらうことができました。

ほうれん草もポタージュにするとパクパクと食べるようになったので、他の野菜のポタージュも試してみようと思いました。

いつも読んでいるレシピ本にさつまいもポタージュや、にんじんポタージュもレシピがあったので、また作りたいと思います。

ポタージュを作るときは、ブレンダーで混ぜ合わせてペースト状にしているのですが、ブレンダーの潰す音で毎回息子はギャン泣きしてしまいます。

音の感じは歯医者の削る音に似ていて、まあまあ大きい音が出るので嫌なのかな、と思いますが、この音に苦手意識がつくと歯医者に行くと泣くかも、と思いながら作っています…

そのため苦手意識がつかないよう何かいい方法はないか考え中です…

離乳食作りの中でブレンダーの音にも慣れてもらえるよう様子を見ながら進めていきたいと思います。

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