こんにちは、今回は朝ご飯のメニューをご紹介します。

●卵とツナのオープンサンド
●野菜とベーコンのスープ
●いちご

●卵とツナのオープンサンド
【材料】
卵
ツナ水煮缶
マヨネーズ（マヨドレ）
ベーグル

（１） ゆで卵を作る。沸騰したお湯で１０分ほど卵を茹でる。
ツナ缶は水気を切っておく。
（２） ゆで卵の殻剥く。
（３） 卵をフォークで潰し、ツナと合わせてマヨネーズ（マヨドレ）で和える。
（４） ベーグルを食べやすい大きさにカット、スライスし、（３）を乗せたら完成。

ベーグルは今まで買ったことがなかったのですが、たまたまお安くなっていたので購入してみました。いつもの食パンに飽きてきていた娘にはベーグルが大好評！これはチャンスと思いゆで卵とツナをのせてみました。しかし娘は何ものっていないベーグルが食べたかったらしく、怪訝な顔をされた上、のせた具を避けられてしまいました…残念。

●野菜とベーコンのスープ
【材料】
白菜
ほうれん草
ミニトマト
ベーコン
コンソメ
塩

（１） 野菜、ベーコンを食べやすい大きさに切る
（２） 水を入れた鍋にコンソメ、野菜を入れ煮ていく。白菜の硬い部分→白菜の葉の部分→ほうれん草→トマトと硬い順に入れていきました。
（３） 野菜が柔らかくにえたらベーコンを入れて火を止める。
（４） 塩で味を整えたら完成。

ベーコンに塩味があるので、量によっては、塩は必要ないかもしれません。味を見ながらしょっぱくならないように調節して下さい。白菜はトロトロになるまで煮ると食べやすく甘味も増すのでよく食べてくれます。スープが好きなので、娘もごくごく飲んでくれました。ミニトマトは少し酸味が強かったからか、口に入れて「ベー」と出してしまいました。

●いちご
子どもには旬の果物を味わってほしいという思いがあります。自分が食べたいというのもありますが笑、果物を通して少しでも季節のことに興味を持てるようになるといいなと思っているからです。いちごは娘の大好きな果物の一つで、風邪の時にも助けられました。野菜を食べてくれない時にも、旬の果物さえ食べてくれれば栄養が摂れている気がして安心できます。自分の心の安心材料にもなっているようです。

今回で私の担当する離乳食ブログの連載は終わりになります。
娘が１０倍粥を初めてひとさじ食べた日から考えると随分いろいろなものが食べられるようになりました。これからもいろいろな食材や味付けを知り、食べることを楽しんでいけるように食事づくりをしていきたいと思っています。

ご覧いただきありがとうございました！

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離乳食23日目

こんにちは！
Kmamaです。

日中はまだまだ暑いものの、朝晩は少しずつ秋を感じるようになってきました。
今日は、夕方上の子の習い事で外出したときに息子も靴を履いて一緒にお散歩しました。

息子は好奇心が旺盛でなんでも自分でやってみたい気持ちが強く、歩くときも手を繋ごうとすると自由に動けないのが嫌な様子で手を振りほどこうとします。汗

この夏はあまりに暑くてなかなか外を歩かせてあげられる機会がなかったのですが、
歩き始めのころの転びそうな不安定な感じもすっかり消えてスタスタ歩き、外の少しの段差（道路から歩道に切り替わる5cm位の段差）なんかは上手に片足上げて自分で上がっていて、成長にびっくりしました。
ちょっとガニ股気味で一生懸命歩いている姿にもキュンとしてしまいます！

ヒヤリとすることも多いけれど、チャレンジする気持ちを大切にしたいので、なるべく危なくないところで自由にさせてあげたいなと思っています。

さて、今日の夕食です。
【献立】
⚫︎エビチリ丼
⚫︎スライスチーズのせハンバーグ
⚫︎にんじん
⚫︎ぶどう

家族用に作ったエビチリは味がしっかりめなので、細かく刻んで息子用には丼にしてみました。辛味のある調味料は使っていません。
エビチリは初めて食べましたが、とろみがあるのでスプーンですくいやすく、味も気に入っている様子でパクパク食べていました。

ハンバーグは、フリージングしてあったものを温めてスライスチーズを乗せて余熱でとろけさせました。
にんじんは愛用しているToffyで柔らかく蒸したものです。
にんじんは大きめにカットしたものを多めに蒸しておくと、色々な料理に使えて便利です。
1〜2日で食べ切るようにしています。

フルーツ大好きな息子、今回は予想どおりぶどうが1番気に入って最初に完食していましたが、おかずも沢山食べてくれました^ ^

ご馳走様でした♪

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