■メニュー(離乳食後期)
・7倍粥＋にんじん
・みそ汁
・ベビーダノンヨーグルト(いちご)

■作り方
・7倍粥＋にんじん
冷凍ストックの７倍粥70ｇとにんじんをレンジで加熱し混ぜる
（7倍粥とにんじんの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます）

・みそ汁
にんじんの皮をむいてラップに包み、レンジで加熱する(500W4分程)
にんじんが柔らかくなったら、みじん切りにする
たまねぎをみじん切りし、ブロッコリーを小さな房ごとに切り、昆布だしで柔らかくなるまでゆでる
にんじん、たまねぎ、ブロッコリーとだし汁を混ぜて、火にかけて温める
みそを小さじ1/2加えて溶かす
(25mlごとに分けて冷凍ストックにしていきます)

今日は初めてみそ汁を作ってみました。

家にある野菜で作ったので、緑の野菜は小松菜やほうれん草ではなくブロッコリーになりました。

息子に食べさせてみたときの最初の反応は、嫌そうな顔をしていました。

ブーっと出してしまって食べられないかな、と思いましたが、少しだけあげるともぐもぐと食べてくれました。

食べられるようですが、あまり好きではなさそうです。

ですが、3回食も始まり献立にも悩むので、みそ汁は今後も食べてもらいたいと思います。

みそ汁は結構さらさらしていて、スプーンで食べさせるとこぼれやすかったです。

その場合はレシピ本に食べる前にとろみの素を少し足すと良いと書いてあったので、次回はとろみをつけてみようと思います。

生後6か月から離乳食をスタートし、3か月ほどになりますが、食べられる食材も量も増えてきて成長を感じました。

最近は、だんだんと私たちと同じものを食べるようになるのだな～と思いながら離乳食をあげています。

今後も成長を近くで見られることを楽しみながら子育てに励んでいこうと思います。

➡ ラクして作る！初めての離乳食　最初の記事へ

➡ ラクして作る！初めての離乳食 最新記事へ（一覧表示）

こんにちは！さくまむです。息子が10ヶ月になりました。
つかまり立ちから手を離して立つ時間が日に日に長くなってきていて本人も嬉しそうです。笑
大股で伝い歩きをするようにもなっていて、成長の早さを感じます。

本日のメニューです。

⚪︎もずく丼
⚪︎ポテサラ

もずく丼は大人ごはんでもよく作るのですが、ふと、これ息子も食べられるんじゃないか？と
思いつきで作ってみたら当たりでした。もずくのツルッとした喉ごしが食べやすいのかなと思われます。
野菜もお肉もたっぷりなので栄養満点ごはんです。
そしてなんてったってコスパが良いので家計の味方メニューです。

それでは、レシピをご紹介します。

【もずく丼】
材料
・生もずく　400g ・ひき肉　　300g ・にんじん　1本
・玉ねぎ　　1個　　・ピーマン　4−5個　・椎茸4−5個
・お好みでコーン缶入れても美味しいです。
・みりん　小さじ1 ・醤油　適量　　・粉末だし　大さじ2

⚪︎大人用に用意するもの
・にんにく　1かけ　・生姜　1かけ
・醤油　大さじ4 ・白だし　大さじ1
・酒　大さじ2
・トッピングに紅生姜とねぎを適量

①もずくを塩抜きして食べやすい大きさに刻んでおく。
　野菜と椎茸をみじん切りにしておく。にんにく、生姜はみじん切り。

こんなふうに、鍋を2つ用意して調理していきます。

②【子ども用】
　小鍋に野菜と椎茸、挽肉を適量入れて炒める。
挽肉の色が変わって炒まってきたら、刻んだもずくを入れ、かぶるぐらいの量の水を入れて、調味料も入れて煮込む。
　野菜が柔らかくなるまで煮込んだら完成です。お好みで片栗粉でとろみをつけてください。

・時短で作るために野菜ときのこを先にレンチンで柔らかくしてもOKです。

③【大人用】
　底が深めのフライパンに、油と刻んだにんにくと生姜を入れて炒める。

④香りがたってきたら野菜と椎茸、挽肉を入れて炒める。
　炒まってきたら子ども用と同様に刻んだもずく、水、大人用の調味料を入れる。
　沸騰したら10分ぐらい弱火で煮込んで完成です。

・味が決まらなかったら白だしで調整します。

・ごはんにかけて紅生姜とねぎをトッピングして食べるのがすごく美味しいですよ。

今回は、マグロのお刺身が残っていたので子ども用に追加して入れると食べてくれました。しめしめ。

それでは、本日もここまで読んでいただきありがとうございました。

➡ さくモグごはん　最初の記事へ

➡ さくモグごはん　最新記事へ（一覧表示）

こんにちは！
さわちゃん、歯が生えてきました♡
下の前歯／右側の歯が見えるか見えないかくらいですが、ちょこんと出ています。

ある日授乳中に激痛が走ったので指を突っ込んで歯ぐきを触ってみて確認。

まだ1本ですが、生え揃ってしまうのもあっという間で
この歯無しのかわいい赤ちゃん顔もじきに見れなくなるなぁ、なんて。

おそらく3人目はないだろうと思っているので
成長はゆっくりでいいよ〜とか勝手に思ったりしています。

でもこれから食の幅が広がる第一歩♡
楽しみですね〜

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

《さつまいもと人参のケークサレ＋みかん》

■さつまいもと人参のケークサレ
さつまいもは蒸してあったものを使っています

【材料】
☆小麦粉100g
☆ベーキングパウダー4g
☆甜菜糖15g
☆塩ひとつまみ
・牛乳90g
・卵2つ
・蒸したさつまいも
・にんじん

①蒸したさつまいもは角切りに、人参はみじん切りにしてレンジで柔らかくする
②☆を混ぜておく
③ボールに卵・牛乳をよく混ぜ、粗熱をとった①を入れて混ぜる
④③に②を3回くらいに分けてその都度さっくり混ぜる
⑤クッキングシートを敷いた耐熱容器に④を流す
⑥180℃に熱したオーブンで20分程度焼く

＊冷めたら食べやすい大きさにカットし、余った分は1食分ごとラップに包んで冷凍

■みかん
皮をむいて食べやすい大きさにカットする

今回は初めてのつかみ食べメニューです。
長女の時にも度々作っていた、お野菜入りのケークサレです。
お野菜はお好みで好きなものを使ってもOK！
かぼちゃやさつまいもなど甘みのあるお野菜や
ほうれん草と粉チーズの組み合わせ等も美味しいと思います。
塩分、糖分は調節して下さいね。

さわちゃん、まずは一口サイズにして食べさせてみたら…良い食べっぷり♡
食べ進んでから、今度は1本持たせてみると…ぐちゃあ、とにぎり潰しました笑
さつまいもが入っていて、しっとりめだったので手がベタベタ。。笑

つかむ力加減なんかもこれから覚えるんでしょうね！

長女もスープに手を突っ込んだり、マカロニを手で潰したりしていたっけ。
母としては発狂しそうになりますが、成長過程と捉えて見守りたいです。
（でもいつも止めたい気持ちは拭えませんでした笑）

お読みいただきありがとうございました♡
またよろしくお願いいたします。

➡ さわちゃんの初めてごはん6ヶ月〜 最初の記事へ

➡ さわちゃんの初めてごはん6ヶ月〜 最新記事へ（一覧表示）

■メニュー(離乳食後期)
・パン粥(ベビーフード)＋きな粉
・ブロッコリーのポタージュ
・りんご
・麦茶

■作り方
・パン粥（ベビーフード）＋きなこ
パン粥の粉末小さじ5、きなこ小さじ1、お湯を入れて混ぜる

・ブロッコリーのポタージュ
ブロッコリーを小さな房ごとに切り分ける
たまねぎをみじん切りにする
じゃがいもは皮をむき、1cm幅に切る
ブロッコリー、たまねぎ、じゃがいもを昆布だしで柔らかくなるまでゆでる
ゆでた野菜と温めた豆乳とコンソメを加えてブレンダーでペースト状にする

・りんご
りんごを粗みじん切りにし、レンジで温める
食べやすい大きさにつぶす

今日は定番のメニューになりました。

麦茶はいつもトレーニングコップで飲んでいるのですが、洗っていたので今回は離乳食用小鉢のしずく型で飲んでもらいました。

思ったよりも上手に飲むことができていました。

この前初めて子育て支援センターへ遊びに行ってきました。

家から少し距離があり車で行くようになるので、なかなか行くことができていなかったのですが、近々支援センターで健診があるため下見も兼ねて行きました。

子どもが遊ぶフリースペースではクッションやおもちゃがあり0歳でも遊ぶことができました。

全体にマットが敷かれていて、ハイハイできるスペースも広く、いつもより大きく動き回っていました。

初めて見るおもちゃも多く、手に取って興味を持っていました。

今回行った支援センターのフリースペースでは、0歳～3歳ごろまでの子ども用スペースだったので、同じ月齢ぐらいの子どもが多く、利用しやすかったです。

最近家にあるおもちゃはどれも飽きてきていたので、新しい場所は新鮮で良い刺激になりました。

これを機にそろそろ家の中だけではなく、外にも遊びに出て行こうと思います。

➡ ラクして作る！初めての離乳食　最初の記事へ

➡ ラクして作る！初めての離乳食 最新記事へ（一覧表示）