BABYFANはデジタル時代の読み・書き・そろばんといわれている数理・データサイエンス・AIに関する大学・高等専門学校の教育プログラムに賛同します。
21世紀も24年目に入り、国内企業が大卒者に求める資質も大きく変化してきている時代だと思います。
社会の構成要素の一面であるデータの本質を探り明らかにする力を養い、自身の目的に沿った最適な数理手法を用いて新しい知見を創出することで、心身ともに豊かな日本を創造していってほしいと思います。

こんにちは、今回はある日の晩御飯をご紹介します。

メニューは

●軟飯
●鶏肉と蓮根のソテー
●クリームシチュー

です。

●軟飯
加える水の量を徐々に少なくしています。今は柔らかく炊いたごはんくらいの柔らかさを試しているところです。もともとお米が好きということもあり、特に嫌がったりせずに食べてくれています。

●鳥肉と蓮根のソテー
【材料】
鶏もも肉
れんこん
醤油
砂糖
酒
みりん

(1)鶏もも肉をと食べやすい大きさに切る。蓮根は5mmくらいの幅に切り半月切りにする。
(2)蓮根を水にさらして5分ほど置く
(3)少量の油をひいたフライパンで鶏肉を皮目を下にして焼く。
(4)皮に焼き目がついたら蓮根を加え、火が通るまでじっくりと加熱する。
(5)調味料を同量ずつ加えて少し煮詰め、味をなじませる。

先日娘がれんこんが好きと分かってから、れんこんを使うレシピを探していました。甘辛い味つけで大人も子どもも大好きな味です。蓮根を口に入れて一生懸命カミカミする姿が可愛かったです。

●クリームシチュー
【材料】
じゃがいも
人参
ブロッコリー
バター
米粉
牛乳
コンソメ
塩

(1)野菜を食べやすい大きさに切る。わが家は1.5cm程度の角切りにしました。
(2)鍋にバターを加えて溶かし、野菜に火が通るまでじっくりと炒める。
(3)米粉大さじ1を加え、野菜が米粉を纏うようによく混ぜる
(4)とろみを見ながら少しずつ牛乳を加える
(5)好みのとろみがついたらコンソメと塩で味を整えて完成。

このレシピはシチューのルーが無くても手軽に作れるため重宝しています。このレシピのおかげで好きな時にクリームシチューが楽しめるようになりました！お肉やベーコン、コーンなどをいれてもおいしいです。アレンジしながらこの季節に何度も楽しみたいレシピです。

ブロッコリーを小さく刻んで出したところ、あまり気にならなかったようでスープと一緒に食べてくれました！よく煮えたお野菜は柔らかくて甘味もますので、野菜の苦手なお子さんでも挑戦しやすいですね。

ご覧いただきありがとうございました！

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離乳食12日目

こんにちは！
Kmamaです。

夏休みに入って毎日の食事作りに悩まされています(´o｀；
レトルトなどの簡単メニューや外食にも頼りながら、後半も乗り切りたいと思います。
それにしてもここのところ、気軽に買い出しや外食に行くのを躊躇う暑さ…汗

さて、朝は手軽に食べられるパン派の我が家ですが、息子はパンをあまり食べてくれません。
少し食べたら残してしまうことが多く、食べさせてみてもイヤイヤしたりポイポイ机の下に落として遊び始めてしまうのです。汗

まだ歯が前歯しか生えていないし水分が少ないから食べづらいのかな？と思い、柔らかめのフレンチトーストにしてみてもだめでした…泣
毎回ご飯にしてもいいけれど、一緒にパンを食べられると何かと便利なので気に入ってくれる食べ方を色々試行錯誤してみています！
ちなみに上の子は小さい時からパン大好き（小学生の今も！）だったので、赤ちゃんはパン好きなんだと思っていました。
個性ですね！

今朝のメニューはこちら。
【献立】
⚫︎手作りいちごジャムのサンドイッチ
⚫︎バナナ
⚫︎豆腐ハンバーグ

サンドイッチは、ジャムをそのまま挟むと食べてくれなかったことがあるのでサクサク食感になるように軽くトーストしてみました。
ジャムは手作りを頂いたもので、甘さ控えめ無添加で赤ちゃんにぴったりです。

トーストしたのが良かったのかはわかりませんが、バナナとハンバーグを完食してから最後に手をつけ始めて、2/3位食べてくれました！

豆腐ハンバーグはフリージングしてあったものです。作るのは手間がかかるけれど、献立にタンパク質が足りない時にささっと出せるので便利です。
お野菜もたっぷり入れています♪

暑いけれど早寝早起き＆ごはんをしっかり食べて夏を楽しみたいKmamaです！
ご馳走様でした♪

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汚れなどもなくキレイな状態で気持ち良く使用することが出来ました。軽くて小回りがきき、使いやすかったです。

〔スタッフより〕
このたびは当店のベビーカー「ラクーナエアーAB ドットブラック」のレンタルをご利用いただき誠にありがとうございました。快適にご利用いただけたようで安心いたしました。当店では発送前にすべてクリーニングとメンテナンスを行っておりますので、お届け時からすぐご利用いただけます。
またよろしければ当店のレンタルをご利用ください。

特に不具合もなく快適に使用させていただきました。大変長らく使用させていただきありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願いいたします。

〔スタッフより〕
このたびは当店のチャイルドシート「フラディア グロウ ISOFIX 360° セーフティ プレミアム グレームーン」のレンタルをご利用いただき誠にありがとうございました。問題なくご利用いただけたようで安心いたしました。こちらの商品を含め12ヶ月レンタルにつきましてはレンタル料金が割引価格となっている商品も多数ございます。ぜひご検討くださいませ。
長期間ご愛用いただき誠にありがとうございました。またの機会がございましたら、当店のレンタルをご利用くださいませ。

いつもありがとうございます。返却が少し遅くなってしまい申し訳ございません。今回も問題なく使用させて頂きました。次回帰省した際も利用させて頂きたいと思います。

〔スタッフより〕
このたびは当店のチャイルドシート「エールベベ クルット6i プレミアム デニムブラウン」のレンタルをご利用いただきありがとうございました。また帰省のタイミングで当店をご愛用いただき誠にありがとうございます。年末年始など運送会社が混雑する時期は、ご希望の日時での集荷をお受けできない場合がございます。ご希望日時が決まりましたらお早目に運送会社に集荷依頼をかけていただきますようお願いいたします。またご都合がつかず終了日までに集荷をお受けいただけない場合は、当店までその旨ご連絡いただければと思います。
またのご利用を心よりお待ちしております。