こんにちは、今回は夜ご飯のメニューを紹介します。

●鮭とブロッコリーのショートパスタ
●お野菜ポタージュ

です。

麺類が好きでよく食べる娘ですが、今回ははじめてショートパスタにチャレンジしてみました。「フジッリ」というねじねじしたパスタで、スーパーでもよく見かけるものです。初めは警戒していたのですが、一口食べるとおいしいと分かったようでどんどん自分で食べ進め完食していました！

お野菜ポタージュは野菜の切れ端がたくさん余っている時の定番です。どんなお野菜を入れても大抵美味しくなるので、いろいろな具材でためしています。

●鮭とブロッコリーのショートパスタ
【材料】
ショートパスタ(フジッリ):250g
鮭のほぐし身:適量
ブロッコリー:1/2房
バター:20g
米粉:大さじ1
牛乳:とろみを見ながら加える
コンソメ:小さじ2
塩:適量

(1)ショートパスタを袋の表示通りに茹でる。子どもの分は余熱で少しおき、柔らかくする。
(2)深めのフライパンにバターを入れて溶かし、ブロッコリーを炒める。ブロッコリーの色が鮮やかになったら鮭のほぐし身を入れる。
(3)米粉を加え、ブロッコリーと鮭が米粉をまんべんなく纏うようによく混ぜる。
(4)牛乳をとろみを見ながら少しずつ加え、煮て行く。
(5)コンソメと塩で味を整えて完成。

ショートパスタは食べる前にキッチンバサミで食べやすい大きさに切って出しました。鮭をツナやひき肉に変えてもおいしそうですね。いろいろなアレンジが楽しめそうなのでまた挑戦したいとおもっています。

●お野菜ポタージュ
【材料】
さつまいも
玉ねぎ
人参
コンソメ
牛乳
塩

(1)野菜を食べやすい大きさに切り鍋に入れる
(2)野菜がひたひたに浸かるくらいに水を加え、野菜が柔らかくなるまで煮る(途中で水が少なくなったら追加してください)
(3)野菜が柔らかくなったらブレンダーで撹拌し、牛乳を少しずつ加えながら好みの滑らかさになるまでのばす。
(4)コンソメ、塩で味を整える。

お野菜ポタージュは何を入れても大抵美味しくなるのでよく作っているのですが、今回はさつまいもを皮ごと入れたことが悪かったのか警戒してなかなか食べてくれませんでした。ざらざらした食感が舌に残るのも嫌だったようです。次回は野菜の皮が気にならないように撹拌する時間を伸ばしてもっと滑らかにしてみようと思います。

今回もご覧いただきありがとうございました！

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離乳食11日目

こんにちは！
Kmamaです。

もうすぐ1歳2か月になる息子ですが、寝る前に授乳をしても夜は何回か眠りが浅くなって夜泣きをするので授乳をして寝かしつけするのが日課になっています。
寝る前に水分を多めに取ったり、母がカフェインを摂らない様にしたり、部屋を真っ暗にしたり…色々試したけど夜通し寝ることは未だにないのですが、
昨晩は1回少し泣いた時に自分で再入眠してくれて、その後も授乳を一度もせずに明け方まで眠っていました！
成長とともにねんねが上手になってきたのか、たまたま眠りが深かったのかはわかりませんが、とってもありがたかったです♡
朝は1人早起きして、寝室のおもちゃで遊んだり部屋を歩き回ったりとご機嫌で遊んでいました。

さて、今日の夜ご飯です。
【献立】
⚫︎豆腐ハンバーグ
⚫︎わかめとしらすのふりかけおにぎり
⚫︎茹でにんじん

ハンバーグは、鶏ももひき肉と豆腐、みじん切りにしたお野菜（にんじん、玉ねぎ、ピーマン）が入っています。
ピーマンは下茹ですると苦味が減って食べやすくなるというのを学校給食の調理師さんに教えて頂いてからは、一手間かかるけれど下茹でするようにしています♪
そのせいかはわかりませんが、ピーマンを使った離乳食で食べてくれなかったものはないと記憶しています！
豆腐はなみのりジョニーがお気に入りです。舌触りが滑らかでお豆腐の風味がしっかりしているので、薄味の離乳食でも旨味が感じられて食べやすくお気に入りです。
味付けは粉末かつお出汁、お醤油、無添加中華だしで薄味に仕上げました。
週末に沢山作ってフリージングしておいたものです。

おにぎりは、ベビー用のふりかけを混ぜ込んでラップで小さく丸めました。
最近は薄味すぎるのを嫌がるので、濃くなりすぎないように気をつけつつも味はつけるようにしています。

にんじんは、toffyで柔らかく蒸したものをカットしただけで味付けはしていません。
茹で野菜は息子の大好物なので、簡単に茹で野菜が出来るtoffyは我が家の必須アイテムです！

ご馳走様でした♪

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当店のレンタルをご検討頂きありがとうございます。

本日は、2019年の新発売以来、かなり人気になってきたコンビのチャイルドシートをご紹介します。

THE S plus ISOFIX エッグショック ZC-750 ゲレンデシルバー GL №26737
https://baby-fan.net/archives/item/26737

ISOFIXベース部分と本体がセパレートタイプのコンビ製チャイルドシートになります。
回転タイプのチャイルドシートは重いのが難点でしたが、こちらは分離するとかなり軽くなり、女性でも取り扱いが簡単です。
また、ベース部分だけで車にドッキングできるため、取り付けもかなり楽だと思います。
本体とベースのドッキングも非常に簡単で、ミスユースのないものになっています。
なにより、デザインがとてもスタイリッシュなのでとてもおすすめのチャイルドシートになります。

今回ご紹介したお色以外にも取り揃えておりますので、ぜひ当店のホームページをご覧ください。
https://baby-fan.net/the_s_isofix

こんにちは、みーママです。
10月13日からスタートした、みーの離乳食ですが、今日で2か月となりました！正直手抜きばかりしてしまっている気がしますが、あくまで今は食事の練習と思いこむことで罪悪感を減らしています。
みーのお兄ちゃんお姉ちゃんは普段保育園に行っていますが、やはりバタバタしがちですね。みーの離乳食もそうですが、子供4人と関わる時間をどうやって増やしていくのか、これからのテーマになりそうです。

さて、今日の離乳食は、いつもと変わり映えがしないように見えますが、実は新しい食材を試しています。
今まで使ったことがないことに気づいて、慌ててスタートです。
今日のメニュー
7倍がゆ　大さじ4
鯛　小さじ2
絹豆腐　小さじ1
にんじん　小さじ1
きゃべつ　小さじ1

メニューを見ると、よくある離乳食だと思いますよね。実はきゃべつを今まで食べさせたことがありませんでした…。
自分でもちょっとびっくりでした。我が家の野菜室にもよく入っている野菜なのですが、何となく使っていませんでした。

加熱すると柔らかくなるものの、白菜などのようにすり潰しにくいので、何となく避けていたのかもしれません。

みーは離乳食中期ごろを目安に食材を切っているので、きゃべつはある程度の大きさにちぎって茹でました。
あまり小さくして茹でると、私にはみじん切りがしづらいと感じるので…。
きゃべつの芯や固い繊維は取り除いておきます。

絹豆腐は、大人の食事を作るときに、味付け前のみそ汁から取り分けました。出汁の風味がするので、きっとおいしいはず！少し粗目に潰しました。
にんじんやおかゆ、鯛は冷凍保存したものを使用します。

新しい食材のきゃべつも、特に嫌な表情をせずにすんなり食べてくれました。何となく、今日は豆腐が食べづらそうでした。以前はもっと食べやすそうだったのですが…。
離乳食中期を目安に進めていますが、子供のペースに合わせるのは難しいですね。

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