【本日のメニュー】

＜夕食＞
・5倍がゆ　青のりがけ
・大根＆にんじんのゆで納豆和え　しょうゆ風味
・いよかん

★エネルギーになる（炭水化物）・・・おかゆ
★からだの調子を整える（ビタミン・ミネラル）・・・青海苔・大根・にんじん・いよかん
★体を作る（たんぱく質）・・・納豆

今日の初食材は「納豆」。
くさみとねばねばを抑えるために2,3分ゆでたのですが
思ったよりもくさみもねばねばも残ってしまいました。

どんな反応をするのかと子どもたちの口に入れてみると･･･
口を恐る恐る動かしながら
「何なのこれ･･･？」といわんばかりの目でにらまれてしまいました＾＾；
でも特に嫌がらず全部食べていましたが。
もう少し調理法を研究しないといけないかなと思いました＾＾；

納豆はやわらかいので、モグモグ期から食べさせてOKの食材になっています。

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