?本日のメニュー

・ドリア
・ポテトサラダ

★エネルギーになる食材…ごはん・じゃがいも
★からだの調子を整える…人参
★からだを作る…鶏肉・豆腐・たまご

今日は豆腐を使って簡単ホワイトソースを作りました。
豆腐を薄めた牛乳（粉ミルク）でのばし小麦粉でとろみをつけます。
本当のホワイトソースに比べてすぐに出来上がるので便利ですよ！
ポテトサラダには少しヨーグルトを加えています。
ホワイトソース気に入ってもらえました（＾－＾）

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