あーちゃんのお気に入り☆
人参とお豆腐のおじや。
お豆腐を食べれるようになってから
よく作るメニュー。
人参とお豆腐のおじや です☆
人参は炊飯器でお粥を作る際に一緒に炊いて
潰したものをジップロックに平らに入れて
冷めたものを冷凍保存しています。
使いたい分だけ パキッ と折って
解凍すればいいので楽ちんです♪♪
平らなのでレンジ10秒ほどで解凍されるのでとても便利です！
ストックの7倍粥(大さじ3)
先ほどの人参をお好みの量と
湯通しした絹ごし豆腐(10~15g程度)
だし汁(大さじ1)
を混ぜるだけなので簡単です♪♪
和風だしで味付けして和風にもなるし
野菜スープで洋風、どちらも美味しいです♪♪
あーちゃんは、洋風味のがお好みのようです☆
今まで人参粥など、食べれて大さじ2程度だったのが
先日、ぺろりと完食してくれて
多く作りすぎてしまった分を別皿にいれていたのですが
なんと！ふた皿、完食してくれました…☆☆
嬉しかったです\(^o^)/
簡単に出来るので是非試してみてください♪♪
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