こんにちは(●”∇”)ハロー♪
離乳食を初めて、お粥にも慣れてきました。今日は(大人用の)カレーで使ったお野菜を取り分けて、ポタージュを作ってみました。
[作り方]
・玉ねぎ外側1枚、じゃがいも1/2個、にんじん1/2を茹でてすり鉢で滑らかにすりつぶす
・だし汁大さじ1を加えてのばす。
子供の日の菖蒲に見立てて、ニラで飾り付けしています。大好きなお粥の後にあげると、「いつもと違うぞ!」とフシギそうに食べていました。美味しそうに食べるお粥に比べると、あまり食が進みません(・へ・)
カレーはパパの大好物なので、週1回は作っています。こうしてちょこちょこ、お野菜にも慣れていけばいいなと思います。もう少し慣れたら、これにきな粉をちょっとかけて、栄養アップするのもいいかもしれません。
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