国際結婚ママベティさん家の離乳食10

国際結婚ママ　ベティさん家の離乳食10

こんにちは。暑いですね。
暑さと子どもをあやすので、最近へとへとになっています。

娘の体重はまだ７キロ台なので、まだまだ疲れたとは言っていられないのですが、疲労回復に鷄むね肉がいいと聞いたことがあり、今日はチキンソテーを作りました（大人用）。そして、離乳食用に２切れお肉を残しておき、鷄そぼろをチャチャっと作ってみました。

★鷄むね肉は、削ぎ切りにして、冷凍したものをおろし金で細かくする（フードプロセッサーで細かくするのもいい）。
★だし大さじ１と一緒に茹でる（お肉が固くならないように、さっと茹でる）。
★とろみパウダーをかけて混ぜる（我が家ではでん粉から作られた市販のものを使っています）。

お恥ずかしいくらい簡単なものですが、お出汁の味が効いていて、お粥に混ぜても美味しそうです。日本の出汁って素晴らしいヾ(*´∀｀*)ﾉ

最近は、水分補給にベビーむぎ茶を飲ませていますが、この時期は熱中症が心配ですね。
純粋な水を飲ませるのもいいですが、少量の塩を混ぜたものも吸収がよくなるそうです。

ママもこどもも、暑さに負けないように頑張っていきましょう＼(*⌒0⌒)♪