こんにちは。娘はもうすぐ9か月。ベティです。
日本からアメリカに来て1カ月。たったの1カ月ですが子どもはずいぶん成長しました。
ずりばいするようになり、いろんなものに興味をもち出して、食べてしまったり・・
今までは紙を触ってカシャカシャ遊ぶだけだったのに最近は食べてしまうため、遊ばせられません。
ところが食事のほうは、相変わらず母乳とおかゆメインで量が増えたくらいかな・・
少し変化をつけたいと思い、今日はパパママが大好きなベーグルでパンがゆを作りました。
作り方は、こまかくちぎり、耐熱容器に入れて水分を加えふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで約40秒加熱し、やわらかくします。
食パンで作ったパンがゆよりもやや弾力があって、舌で潰しながら、食べやすいようでした。9か月検診が終わったら、みみを取り除いた食パンで手づかみで食べれるといいな・・♪
それから、アメリカの少し珍しい食べ物をご紹介。
今朝、家族とフードルハウス(トーストやベーコンエッグ、フライドポテトなどの軽食を用意してくれるお店)に行った時のことです。
赤ちゃんには帰ったらおかゆを食べさせよう・・と思っていたところ、姑が「Grits グリッツ」なるものを頼んでくれました。
穀物(コーン)のでん粉部分を粉砕して炊いたもので、食感は味のないマッシュポテトのような感じ。つぶしたお粥とも似ており、赤ちゃんにも安心して与えられます。
ほとんど味がないため、バターを少し溶かしてあげてみました。これは、アメリカ南部ではよく食べられているメニューのようで、おかゆと似ていることから、アジア人ママには人気の食材のようです。世界にはいろんな食材があるんですね!
今日もごちそうさまでしたヽ(・∀・)ノ
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