【本日の離乳食メニュー】
<昼食>
・5倍がゆ
・玉ねぎ&ほうれん草&さつまいも入り玉子焼き
・オレンジ入りヨーグルト
★エネルギーになる(炭水化物)・・・ごはん・さつまいも
★からだの調子を整える(ビタミン・ミネラル)・・・玉ねぎ・ほうれん草
★体を作る(たんぱく質)・・・玉子・ヨーグルト
今回の手づかみメニューは、玉子焼き^^;
手づかみの時にボロボロになるとぐずるので、ある程度の固さがないといけません。
でも、卵焼きを固めに作ると、もさもさしてうまく食べられないのです。
そこで苦肉の策、ゆでさつまいも入り にしてみました。
ゆでさつまいもを混ぜると、卵焼きをやわらかめに作っても、崩れにくい固さになるんです!
さつまいもがつなぎになる感じでしょうか。
子どもたちは、はりきって手づかみ食べをして満足そうでした^^
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