離乳後期（カミカミ期）の離乳食（90）

【本日の離乳食メニュー】

＜昼食＞
・ニンジン入り5倍がゆ
・ほうれん草＆大根＆しらす＆カボチャ入り野菜スープ煮
・さつまいもスティック
・バナナ

★エネルギーになる（炭水化物）・・・ごはん・さつまいも
★からだの調子を整える（ビタミン・ミネラル）・・・にんじん・ほうれん草・大根・かぼちゃ・バナナ
★体を作る（たんぱく質）・・・しらす

栄養のバランスを考える時に、野菜に関しては「色合い」から考えるとバランスが取りやすいように思います。
今回も黄色・緑色はスープ煮にすることで取っていたのですが、並べてみたら赤色が足りなかったので、ゆでて冷凍していたニンジンを戻して、ごはんに混ぜてみました。
彩りも良くなるし一石二鳥！

ご本人たちが食事の彩りを気にするようになるのは、まだまだまだまだ先でしょうけれど・・・＾＾；
今日もモリモリ食べていました。