こんにちは。久しぶりの更新です。
ズボラなママ、離乳食はゆっくりでしたが、娘が無事1歳の誕生日を迎えることができました。
風邪や熱を出すようなこともなく、元気に育ってくれてありがとう!!
ということで、ママとパパはステーキを食べ、娘には手作りのケーキを用意しました。
作り方は簡単!!
《材料》
イチゴ
プレーンヨーグルト
食パン3枚
たまごボーロ
⭐︎下準備として、前日夜から、ヨーグルトの水切りをする。大きめのコーヒーフィルターにヨーグルトを入れ手包み、重しを乗せて、ザルに入れる。
我が家では水分の少ないグリークヨーグルト(無糖)を使用しました。
⭐︎食パン3枚をお椀で、円形にくり抜く。うまく切れないときは、お椀で丸の型を取り、食品用のハサミで切ると簡単です。
⭐︎食パンを重ねて、水切りしたヨーグルトを塗り、3枚重ねる。ヨーグルトはナイフの表面を使って、なめらかに塗りました。
⭐円形にたまごボーロを敷き詰め、カットしたイチゴを乗せる
*イチゴがなければ、季節の果物(赤ちゃんが食べられるもの)なんでもOKです。
1歳用のロウソクを乗せて出来上がりです。
完食はできませんでしたが、手づかみでケーキを食べていました。
来年になれば、生クリームたっぷりのケーキが食べられるかな。
今日もごちそうさまでした。
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