ちびちび怪獣の離乳食7

こんにちは(^-^)v

今日のメニュー

☆パンがゆ
→ホームベーカリーで人参を入れて焼いた自家製パン。
☆鶏そぼろと野菜のあんかけ
→冷凍ストックの鶏ひき肉・野菜mix・さつまいもマッシュを一緒に耐熱容器に入れてレンジでクルクル。ベビー用の和風だしと水溶き片栗粉であんを作り、上からかけてとろみをプラス♪

鶏ひき肉はささみのひき肉を使っているのでそのままだとパサパサしてしまいますが、茹でる時にひき肉と少量の水を混ぜてから茹でるとちょっとしっとり。後はあんかけにしたり、マッシュポテトと混ぜたり、おかゆと混ぜたりする事でパサつかずにパクパクとちびちび怪獣は食べています。

いつもパンは家でホームベーカリーを使って作っているので、離乳食にもそのパンを使っています。ほうれん草やかぼちゃ、人参、ブロッコリー等の野菜を入れて作っているので、パンを食べながらちょっと野菜も食べられます。

ちびっこ怪獣も毎朝、野菜入りパンをパクパク食べています。