こんにちは。
わがやの定番 真だらの切り身。アメリカでは、COD という名前です。切り身が、1個1個パウチされて、冷凍してあるので、とても便利です。一袋10個以上入っているため、離乳食用に、とっても便利♪大人が食べてももちろんおいしいです。
いつもは、和風だしで煮て、ご飯と一緒に食べさせているのですが、今日は違った作り方をしてみました。
⭐︎たらの味噌焼き⭐︎
《作り方》
⒈解凍してゆでた切身の水けをふき、アルミホイルにのせる。
⒉マヨネーズとみそを混ぜ、1.にぬり、オーブントースターで3~4分焼き目がつくまで焼く。
⒊ブロッコリーは小房に分けて塩を入れた湯でやわらかくゆで、トマトは皮と種をとり食べやすく切って、添える。
大人が食べても美味しい本格的な味になりました。
そしてデザートや、間食用に、いちごのラッシーを作りました。
ヘタを取ってつぶしたいちご、牛乳、プレーンヨーグルトを混ぜて冷やすだけ。
最近はこうした飲み物を、ストローを使ってチューチュー飲むのが好きなようです。
今日もごちそうさまでした。
この記事へのコメント