こんにちは(^-^)v
今日のメニュー
☆納豆うどん(コーン・かぼちゃ・納豆)
→冷凍ストックの裏ごしコーン・角切りかぼちゃ・うどんを一緒に耐熱容器に入れてレンジでクルクル。最後にひきわり納豆を加えて全体を混ぜ混ぜ。
☆焼き芋
うどんは納豆のねばねばでまとまるので、食べやすかったみたいです。今までは納豆を湯通ししていたのですが、今日は湯通しせずにそのまま使ってみました。ねばねばを嫌がる事もなくパクパク食べてくれたので、これからはそのまま使っていこうと思います。
焼き芋はちびっこ怪獣と仲良く分け分けして食べました。ねっとり系の芋だったので、皮だけ取ってそのまま。モグモグ上手に食べれました。
焼き芋はちびっこ怪獣の大好物!ちびちび怪獣も大好きになるかな?
家の冷凍庫には焼き芋が1回分に丁度良いくらいの大きさに切って沢山ストックされてます。おやつやご飯がちょっと足りなくてもう少し食べたいって言われた時に大活躍。
ご飯を炊く時に冷凍のまま入れて炊き上がったら混ぜればさつま芋ご飯が出来るし、さつま芋コロッケやさつま芋のサラダ等の夕飯メニューにも利用しやすいので無くなると補充しています(o^∀^o)
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