こんにちは(^-^)v
今日のメニュー
☆クリームうどん(さつま芋と枝豆)
→冷凍ストックのうどん・さつま芋・むき枝豆・水を耐熱容器に入れてレンジでクルクル。
鍋に牛乳とベビー用のコンソメを入れて火にかけ、ふつふつしてきたらレンジでクルクルしたものを加えて、水分がちょっと残るくらいで火を止めて完成。
うどんは茹でた後で切ると、包丁にくっついてきたりしてなかなか大変なので、茹でる前に2~3㎝くらいに折ってから茹でるのが、オススメです♪
枝豆の薄皮は口の中で残ってしまったりするので、取りました。冷凍のむき枝豆を冷凍のままでちょっと水で洗うと、手でスルッと取ることが出来ます。冷凍グリーンピースも同じ様に、冷凍のまま水でちょっと洗うと簡単に取ることが出来ます。
さつま芋は焼き芋にして、冷凍していたので、やわらかくて甘みもあり、一口サイズの角切りでしたが、上手にモグモグパクパク食べてくれました。
枝豆は今日が初挑戦だったのですが、嫌がる事もなく、食べてくれました。
うどんの長さを、今まではスプーンに乗るくらいにしていたのですが、2~3㎝くらいの長い物も上手にチュルンっと食べられる様になったので、今日はスプーンではなくてフォークで食べさせました。
今まで、ちびちび怪獣は離乳食を食べる時にバンボを使って食べていたのですが、3回食になり、自力でのお座りもだいぶ安定してきたので、ちびっこ怪獣と同じテーブルで食べるようにしようと思い、イスをこの間買いに行ってきました。届くのが楽しみです。
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