こんにちは(^_^)v
今日のごはんメニュー
☆ホットケーキピザ
➡ボウルにホットケーキミックス・ヨーグルト・サラダ油・塩を入れて混ぜ、生地を作る。
魚肉ソーセージは輪切りにし、ミックスベジタブル(小松菜・キャベツ・人参を蒸して冷凍しておいた手作りミックスベジタブル)は解凍する。オーブンを200℃で予熱する。
天板にオーブンシートをひいて、生地を厚さ1㎝くらいになるように広げ、ケチャップを全体的に塗り、用意した具材を乗せ、予熱したオーブンで15分くらい様子を見ながら焼く。
食べやすい大きさに切って、完成。
ホットケーキミックスを使っているので、ほんのり甘い生地で、ちびっこ怪獣もちびちび怪獣もパクパクでした。多目に作ったので、ちびっこ怪獣のお弁当やちびちび怪獣のおやつにしようと思ったのですが、おかわりコールが鳴って、全部なくなってしまいました( 。゚Д゚。)
まぁー、それだけ美味しくて気に入ってくれたのだから良いんですけどね(^o^;)
7・8月中はエアコンを点けていたので窓を開けることはなかったのですが、9月になって日中涼しい日も増えてきたて、網戸状態にしておくことも増えました。
今まで閉まっていた窓が開いて外が見えるようになったので、ちびちび怪獣は興味津々!網戸にくっついて家の前を通るバスやタクシー、救急車を見ています。
さらに、大人やちびっこ怪獣が窓や網戸を開け閉めする所をよーく見ていたみたいで、この間は窓を開けたり閉めたりして遊んでいたので、指を挟んだり、ベランダに間違えて落ちたりしないように気を付けないと!!!
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