こんにちは(^_^)v
今日のごはんメニュー
☆ミートソースひやむぎ
➡ミートソースを作る。
人参・小松菜を粗めのみじん切りにする。油を熱したフライパンでひき肉を炒め、パラパラになったら切った野菜とコーン缶を加えてさらに炒める。
コンソメ・ケチャップ・塩胡椒で味付けをしたらミートソースの完成。
鍋に湯を沸かし、ひやむぎを表示の時間茹でる。
茹で上がったひやむぎにミートソースをかけて完成。
今日のおやつメニュー
☆お月見かぼちゃ団子
➡かぼちゃ(150g)をレンジでクルクル、柔らかくなったら潰しておく。ボウルに薄力粉(150g)・砂糖(大さじ1.5)・水(100ml)を入れて混ぜ、かぼちゃも加えて混ぜてひとまとまりになったら、食べやすい大きさに丸める。
沸騰した湯で4分くらい茹でたら皿に盛り付けて、あんこやきな粉をかけて完成。
お腹がすいていたのか、12:00前くらいから食べ始め、ツルツルモグモグとあっという間に食べてしまいました。
ちびちび怪獣は、パスタよりもうどんやひやむぎの方が食べやすいらしく、今日もおかわりして食べました。ただ、1回目でミートソースは全部使ってしまったので、おかわりの分はめんつゆでツルツルと食べて貰いました(o^∀^o)
月見団子は白玉粉や上新粉を使わないのでモチモチし過ぎず、冷めても固くならないのでちびちび怪獣でも食べやすいです。今回はゆであずき缶をかけました。
実は、今まで1日2回(9:00と15:00)食べていたおやつを1回(15:00)にしました。
9:00の時に今まで食べていた量の半分も食べない日があって、お腹がそこまで空いてない様子だったので、試しに無しにしてみた所、欲しがることもなく、遊びに夢中になっていたので、その日から15:00だけおやつを食べることにしました。
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