こんにちは(^_^)v
今日のごはんメニュー
☆クルクルサンドイッチ
➡食パンの耳を取り除き、薄くジャムを塗って手前からクルクルと巻いていく。ラップで包んでしばらく置いておき、しっかりとくっついて元に戻らなくなったら、お好みのラッピングペーパーで包んで完成。(ジャムを塗りすぎると、巻いているときにはみ出てくるので、うすーく塗るのがコツです!)
☆焼き芋
☆人参
➡車の型で抜いて、茹でたら完成。
☆かぼちゃと豆腐のオムレツ
➡かぼちゃを適当な大きさに切ってレンジでクルクル、やわらかくなったら潰しておく。豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジでクルクル、ザルに入れて水気を切り、潰したかぼちゃに崩しながら加えてよく混ぜる。
溶き卵・塩・胡椒を加えてさらによく混ぜ、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで固まるまで様子を見ながら加熱したら完成。
人参はちびっこ怪獣のリクエストで車の形になりました。今日もお弁当箱に詰めて、ちびっこ怪獣とお揃いです(о^∇^о)
オムレツはしっとりふわっとした感じで、美味しく出来ました。ちびちび怪獣は自分でフォークで刺してパクリと食べていました。
今回のお弁当で一番最初に無くなったのは、人参でした♪
赤いし、車の形で目立っていたからね(^ー^)
サンドイッチが一番最後でしたが、ゆっくりと味わって食べていました。
上下の犬歯が4本同時に生え始めたちびちび怪獣。歯がかゆいのか、自分の手でやればいいのに、それは痛いから嫌みたいで、人の手を自分の口のところに持っていき、カミカミしてきます。
軽く当ててるくらいならまだ良いのですが、この間はガッツリ手首のところを噛まれました(|| ゜Д゜)
「いたーい!!」と言ったら、ちびちび怪獣はうっかりやっちゃったって顔をしていました。
軽く腫れて青アザになりました( >Д<)
ちびっこ怪獣の幼稚園の保育参観にちびちび怪獣と一緒に行ってきました。教室でお兄さんお姉さんが名前を呼ばれて、手をピシッと挙げて返事をする姿を見てから、家で名前を呼ばれると手を挙げるようになりました!また1つ大きくなったね。
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