こんにちは(^_^)v

今日のごはんメニュー
☆ちらし寿司
➡ご飯は水加減を少な目で炊く(酢飯コースがあればその水加減で)。炊き上がったご飯に市販の五目ずしの素を混ぜ込んで、具入りのご飯を作る。
好みの型にラップを敷いてご飯を詰め、刻んだミニトマト・刻みのりをちらしたらご飯を上からのせて軽く押し固める。
型をひっくり返して、ラップを引っ張りながら皿の上に出し、好きな大きさに切ってお皿に盛り、細く切った薄焼き玉子と絹さやを飾って完成。
☆肉じゃが
➡人参・玉ねぎ・じゃが芋・牛肉を食べやすい大きさに切り、油をひいた鍋で炒める。
肉の色が変わってきたら、だし汁・砂糖・みりん・なめこを入れて煮る。野菜が柔らかくなったら、醤油を加え、さらに煮ていく。煮汁が少なくなって、野菜に味が染みたら完成。

ちびちび怪獣もちびっこ怪獣も女の子ではないけれど、元気に大きくなったね♪っと言うことで、ちらし寿司をケーキ風にしてひな祭りをお祝いしました。モリモリ食べて、お皿は空っぽ。しっかりおかわりもして、大満足なご飯だったみたいです。

ちびちび怪獣は色々なお手伝いをしてくれるようになってきました。パパの畳んだ洋服を置きに行ってくれたり、ちびっこ怪獣が幼稚園から帰ってきて脱いだ体操服やお弁当の袋を洗濯機に入れてくれたり、自分の食べるご飯のお皿やコップを運んでくれたり・・・。

全部ちびっこ怪獣がやっているのを見て、覚えました。上がいると、何でも吸収して真似っこするんだね(o^∀^o)

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