こんにちは(^_^)v
今日のごはんメニュー
☆ハヤシライス
➡肉を食べやすい大きさに切り、塩・胡椒を揉み込んだら小麦粉をまぶしておく。
人参・ピーマン・じゃがいも・しめじをそれぞれ食べやすい大きさに切る。じゃがいも・人参は、レンジで加熱してやわらかくしておく。油を熱した鍋で野菜を炒め、肉も加えて炒める。肉の色が変わってきたら、ケチャップ・ソース・みりんを加えてさらに炒め、全体がトロッとしたら、お皿に盛ったご飯にかけて完成。
☆ポテトサラダ
➡じゃがいもをレンジで加熱したら、軽く潰しておく。きゅうりを輪切りにし、レンジで軽く加熱したら水気を絞って、潰したじゃがいもと混ぜ、塩・胡椒・ヨーグルトを加えて混ぜたら、完成。
☆かぼちゃ餃子
➡かぼちゃをレンジで加熱してやわらかくし、潰す。塩・胡椒・ビザ用チーズを加えて混ぜ、餃子の皮で包む。フライパンで蒸し焼きにしたら完成。
ちびちび怪獣はよく顔面をドアにぶつけます。急いで振り向いたり、慌てて動き出したときにドアにドーンっとぶつかり、おでこに赤い筋が出来たり、赤く腫れたり((+_+))
ドアにクッション材を取り付けないとダメかなぁーと考えてしまいます( ̄~ ̄;)
ほぼ毎日買い物や散歩で出かけるので、日焼け止めを塗っているにも関わらず、着実に焼けてきているちびちび怪獣。ちびっこ怪獣も日焼け止めを塗って幼稚園に行ってはいるものの、塗り直しは出来ないので、幼稚園の体操服焼けがスゴい事に!首と腕がしっかりと色分けされています。
でも、塗らないよりは良いんだろぉーなぁーっと思って、塗っています。
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