<朝食>
・コーンフレーク ミルクがけ
・いちご
・ポンカン
・バナナ
★エネルギーになる(炭水化物)・・・コーンフレーク・ミルク
★からだの調子を整える(ビタミン・ミネラル)・・・いちご・ポンカン・バナナ
★体を作る(たんぱく質)・・・なし
寝坊してしまいあわてて作ったのですが、フルーツだらけで我ながらびっくり(笑)
子どもたちはどれも好きなので、にこにこ完食してくれました。
彩りはOK!タンパク質は昼食・夕食で摂ればOK!と完全に開き直ったメニューです。
なるべく毎食少しずつでもバランスよく栄養が取れるようにと頑張っているのですが、
大人でも毎食は難しいですし、一日のうちで何となくカバーできればいいのかなとも思っています。
コーンフレークはバランスが考えられているみたいですしね^^;
離乳食を始めた頃と比べると、使える食材が増えたことで
こういう手抜きもできるようになったんだなぁと、あらためて思いました。
お昼ごはんからまた頑張るぞ!
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