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のんびり始める離乳食の日記90

こんにちは、みーママです。今日はみーの機嫌が悪く、眠りも非常に浅かったです。
みーはよく夜中に目を覚ますのですが、今朝は起きる頻度が高く、なかなかもう一度眠ってくれなかったので母はボロボロです。
みーも寝足りないのかグズグズいっています。鼻水が出始めているので、風邪の引き始めでしょうか…。気を付けたいと思います。

さて、今日はいつもと離乳食の雰囲気を変えてみました。というのも、主食であるおかゆをうどんに置き換えてみました。
以前から、主食がおかゆばかりだなぁと感じていたので、今日はうどんを主食にして離乳食を用意しました。

今日のメニュー
うどん 1/4袋
鮭 小さじ2
かつおぶし 小さじ1/2(粉にする)
大根 小さじ1
白菜 小さじ1

しっぽくうどんのように、大根や白菜を入れてうどんと煮込みました。かつおぶしを粉々にして一緒に煮込んだので、だしの風味もばっちりのはずです。
うどんは、ゆでうどん1袋の1/4を使っています。うどんを細かくみじん切りにして、かつおぶしとお湯でしっかり煮込みました。冷凍ストックの大根と白菜、鮭を加えてもうひと煮込みすると完成です。ゆでうどんならもともと柔らかいのですが、離乳食中期ということもあってしっかりめに煮込みました。
だし代わりに使ったかつおぶしもそのまま使って、カルシウムの補給もバッチリのはずです。
おかゆ以外の主食をしっかりと食べるのは、みーは初めてのはずです。いつもと違う離乳食ですが、どうでしょうか。
最初は、うどんを飲み込むのに失敗してえずいてしまっていましたが、スプーンに乗せる量を減らすと上手にモグモグしていました。もともとうどんに塩味があるので、おかゆより美味しいかもしれませんね。
最初は苦戦していましたが、5口目くらいからは上手に食べていました。

 

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