こんにちは。

ゴリママです。

11ヵ月娘のある日の朝食です。

朝は1分1秒が大事で、なにかと忙しいですよね。
なので、ガスを使わない調理を心がけております。
この日は前日に仕込んでおいたフレンチトーストを作りました。
洗い物が少ない作り方なのでぜひ、試してみてください。

【メニュー】
・フレンチトースト
・きな粉がけヨーグルト
・バナナ

【使用した材料】
・食パン
・牛乳
・卵
・てんさい糖

【フレンチトーストの作り方】
①食パンを食べやすい大きさに切ります。
②耐熱ポリ袋を用意し、袋の中に牛乳、卵、てんさい糖を入れ揉みこむようにして混ぜます。
③②の中に①を入れ、フレンチトーストの液体が食パンへ均等に浸み込むようにして、袋の口を縛り、冷蔵庫で一晩寝かせます。
④朝、冷蔵庫から取り出し、縛ってある袋の口をあけたら、そのまま電子レンジへ入れ、加熱します。
⑤加熱しただけでは、手に取るときにくっついてしまうため、トースターで軽く焼き上げれば完成です。

この工程で出る洗い物は、食パンを切るときの包丁、まな板、計量カップのみとなっております。
前日に仕込む時間がないときでも、空いている時間に③の工程まで終え、冷凍庫へ入れておくことで、食べたいと思う時に④の工程から作れます。

とても簡単な工程であり、完全栄養食といわれている卵を摂取できるメニューなので、我が家の定番にしようと思いましたが、娘は2個ほどしか食べてくれませんでした。
失敗したのかと思いましたが、3歳の息子が同じものを食べ、「美味しい」と言ってくれたのでよかったです。
しかし、娘はパンが大好きなので、絶対食べてくれるだろうと思っていましたが予想が大きくはずれ、少しショックでした。
わが子ではありますが、赤ちゃんである以上、理解に苦しむなと実感しました。

 

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