離乳食 - Part 3

＜夕食＞
・5倍がゆ
・じゃがいもの鯛あんかけ（あんかけはベビーフード使用）
・豆腐＆わかめのみそ汁
・デコポン

★エネルギーになる（炭水化物）・・・ごはん・じゃがいも
★からだの調子を整える（ビタミン・ミネラル）・・・わかめ・デコポン
★体を作る（たんぱく質）・・・鯛・豆腐

今日は初節句の記念に写真屋さんで写真を撮ってもらうためお出かけをしました。
1歳ちょい前ぐらいの月齢の子が、しかも2人揃って長い時間”いいお顔”し続けるのは難しく…。
代わる代わるぐずぐずする子どもたちを、お世話するお姉さんたちが根気強く相手をしてくれたおかげで、何とか無事撮ることができました。
さすが子ども専門店！

けっこう時間がかかってしまい、帰宅するやいなやお腹すいたコールが・・・^^;

急いで冷凍のおかゆを解凍して、みそ汁は大人の分を作ったのを取り分けて。
メインは今日もベビーフードに助けられました。
あんかけににんじんなどの野菜も含まれているのでバランスもいいし、おかゆにかけるだけで出来上がりなので、時短で作らなければいけない時に重宝しています。

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離乳後期（カミカミ期）の離乳食（90）

【本日の離乳食メニュー】

＜昼食＞
・ニンジン入り5倍がゆ
・ほうれん草＆大根＆しらす＆カボチャ入り野菜スープ煮
・さつまいもスティック
・バナナ

★エネルギーになる（炭水化物）・・・ごはん・さつまいも
★からだの調子を整える（ビタミン・ミネラル）・・・にんじん・ほうれん草・大根・かぼちゃ・バナナ
★体を作る（たんぱく質）・・・しらす

栄養のバランスを考える時に、野菜に関しては「色合い」から考えるとバランスが取りやすいように思います。
今回も黄色・緑色はスープ煮にすることで取っていたのですが、並べてみたら赤色が足りなかったので、ゆでて冷凍していたニンジンを戻して、ごはんに混ぜてみました。
彩りも良くなるし一石二鳥！

ご本人たちが食事の彩りを気にするようになるのは、まだまだまだまだ先でしょうけれど・・・＾＾；
今日もモリモリ食べていました。

離乳後期（カミカミ期）の離乳食（89）

【本日の離乳食メニュー】

＜夕食＞
・5倍がゆ
・お豆と鶏肉のうま煮(ベビーフード）
・かじきスティック
・わかめ＆じゃがいものみそ汁
・リンゴ　コンポート風

★エネルギーになる（炭水化物）・・・ごはん・じゃがいも
★からだの調子を整える（ビタミン・ミネラル）・・・わかめ・りんご
★体を作る（たんぱく質）・・・豆・鶏肉・かじきまぐろ

最近はかなり積極的に手づかみ食べをするようになりました。
まだまだ物によってはこぼす方が多かったりもするので、食後の食卓は惨憺たる状態なのですが、
子どもたちの成長のために、ここはガマンガマン・・・ですね。

新しい手づかみメニューは、かじきスティックです。
カジキマグロをゆでて、スティック状に切ってあげるだけ、です＾＾；
ちょっとパサパサして食べづらい感じもあるので、カジキを口に入れたなと思ったら、おかゆや水気のあるメニューをちょっと口に入れてあげたり、お茶を含ませたりしています。
ほどよい固さもあって、口の中でもほろほろと崩れやすいので、この時期には食べやすいように思います。