■メニュー(離乳食中期)
・7倍粥＋鶏ささみ
・人参とたまねぎのだし煮
・バナナ
■作り方
・7倍粥＋鶏ささみ
冷凍ストックの７倍粥70ｇと鶏ささみをレンジで加熱し混ぜる
（7倍粥と鶏ささみの冷凍ストックの作り方もレシピの下に書いておきます）
・人参とたまねぎのだし煮
人参とたまねぎをみじん切りにして、昆布だしでゆでる
柔らかくなったら、だし汁を混ぜながら食べやすい程度に潰す
(現在8か月の為、みじん切りを残しつつ舌で潰せる程度にしています)
・バナナ
バナナ1本を1cm幅に輪切りにする
耐熱容器に入れ、レンジで加熱する(500Wで30秒ほど)
柔らかくなったら、食べやすい程度に潰す
(残りはジップロックに入れて冷凍ストックにしています)
⚫︎冷凍ストック作り方
・7倍粥
お米3/4合と水950mlを炊飯器のお粥モードで炊く
70～80gずつ容器に入れて冷凍する
・鶏ささみ
鶏ささみを小さく切り、片栗粉をまぶす
耐熱容器に入れ、浸るくらいの水を入れてレンジで加熱する(500Ｗ２分)
しっかり加熱したら、みじん切りにして15mlずつに分けて冷凍する
今日のメニューでは、7倍粥に鶏ささみを入れて食べてもらいました！
全部しっかり食べてくれたのでよかったです。
また、今日はバナナを買っていたのでバナナペーストも作っておきました。
今まではバナナペーストの冷凍ストックは離乳食用のフリージング容器に入れて冷凍していましたが、ジップロックの袋でもできると知ったので、そちらでしてみました。
ジップロックで冷凍する場合は、バナナを加熱した後ジップロックに入れて潰し、そのまま袋を平らにして冷凍するだけでした。
潰してそのまま冷凍できるので、洗い物も減り、フリージング容器も他のものに使うことができるので便利だな、と感じました。
冷凍したバナナペーストを使うときは、使いたい分だけをパキッと割って使うことができます。
簡単なのでぜひおすすめです！
