こんにちは！
だんだんと9ヶ月の息子の体力がついてきて、ついに今まで1日3回だった昼寝が
2回に減ってしまいました、、一見大変そうですが！！その分就寝時間も早くなり、夜にゆっくり過ごせる時間ができたので、ひとり時間などの楽しみは夜にとっておくスタイルに落ち着いています。

さて本日のメニューです。
⚪︎5倍がゆ
⚪︎全卵の卵焼き、青のりのせ
⚪︎ボーンブロススープの具材
⚪︎バナナ

今回も完食いただきました。
前回チラッと予告していましたが、今日は私なりの作りおきの手順を紹介します。
効率よくするためには手順やメニューを頭の中に入れておくことが、時短への道です。
しっかりと頭の中を整理してからスタートしています。
そして、ガスと電気を同時に稼働させることが大事です！！

①二番だしをとる
・・鍋に昆布を入れて30分ほど放置し、ゆっくり沸かしたら昆布を取り出し、鰹節を入れて火を弱める。2分ほどしたら鰹をあげる。

②別の鍋で野菜を柔らかく煮るのでお湯を沸かし始めます。

③お出しの昆布を放置している間に無水調理でボーンブロススープをつくります。
・・大人ごはんにもなるのでボーンブロススープは毎回つくります。
　　我が家は電気調理器を使っています。
　　詳しいレシピはまた次回。

④使用する野菜を細かく切って柔らかく煮る。
・・メニューごとに使用する野菜を決めて出汁パックにいれて煮込みます。

⑤煮込んだ野菜をメニューごとに調理
　調理する際に出し汁を使っていきます。最近はつかみ食べメニューも取り入れているのでハンバーグなども作っています。

⑥出来上がったボーンブロススープをスープと具材に分ける。具材はFPで細かくしてフリージング。

⑦ボーンブロススープを鍋に移して空いた電気調理器でお粥を作って終了です。
　電気調理器で5倍がゆが作れると放置でいいのですごく楽になりました。
　我が家ではバーミキュラライスポットを使用しています。

以上が大まかな手順になります。大体3時間頑張れば終わる！という感じなので好きな音楽を聴いたりしながらとりかかっています。
出来上がったメニューをフリージングトレーに詰めていく作業、なんとも言えない気持ちよさと達成感がありますよね、、皆さんも毎日おつかれさまです！！

ちなみに自宅ではなるべく手作りしていますが、外出先などではBF一択です。衛生面では敵いませんので！！

長くなりましたがここまで読んでいただきありがとうございました。

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こんにちは。
今回はお昼のメニューです。

○5倍がゆ
○ミートソース
○カリフラワー
○さつまいものおやき（ミックス使用）
○鶏スープ

先週、さくまる（息子）にはじめてミートソースをあげてみたのですが
これが大ヒット！まえのめりになってバクバク食べていたので
今週のつくりおきメニューにも採用いたしました♩
パクパク食べてくれると作りがいがありますよね。

【ミートソース】
○ひき肉（今回は豚ひき肉使用）
　冷凍のパラパラミンチが便利で好きです。
○にんじん　○玉ねぎ　
○ブロッコリー（生協のみじん切りになっているもの使用。これも便利です）
○しいたけ

上記材料をこまかく切って少量のだし汁で柔らかくなるまで煮込み、
【カゴメのトマトペースト】を入れて
【醤油を数滴】　【きび砂糖】　を少し入れて味を整えて完成です。
コンソメを使わなくてもひき肉と椎茸をしっかり煮込むことで旨みが出て
おいしく食べられると思います。

おやきは和光堂の紫芋のおやきミックスを粉ミルクを混ぜて作りました。
息子はおいもが好きなようで上手につかみ、もぐもぐ食べていました。
おやきって意外に水分量に迷ったり、焼く時間が長くて私は苦手なので
潔くおやきミックスを使ってみたらすごく簡単にできたのでおすすめです。

我が家では、週末に作り置きをしていることが多いのですが、
せっかくの週末ですから、
短時間で済ませて家族時間にしたいですよね。（毎回意気込みが必要ですが、、、）
次回は離乳食メニューの紹介に加えて、私なりの作り置きの手順を紹介したいと思います。手順を制するものは時間を得ます！！！←

・・・息子は最近つかまり立ちから両手を離す立っちを自主練していて
　　　その姿がすごくかわいいんです。立てる時間が長くなると面白いようで、
　　　ひとりで盛り上がっていますがその様子もまた可愛いのです。。。

本日もここまで読んでいただきありがとうございました。

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1回目

初めまして。現在育休中で、9ヶ月の男の子がおります。
ついに3回食です。
我が家の離乳食事情は、、
栄養はたんまりだけど、作る時間はかけすぎない！
しっかりラクしてごはんは楽しく！
をモットーにしておりますのでよろしくお願いします。

それでは早速。

今日のメニューは

○ ライスシリアル（鶏スープ）青のりのせ
○ 豆腐ハンバーグ
○ ポテサラ
○ ヨーグルトバナナきなこがけ

さくまる（息子）は、、終盤暴れ始めますが、なんとか完食いただきました！

こちらのGerber（ガーバー）のライスシリアルを使用しているのですが、
本当に便利なので離乳食全期でおすすめです。
離乳食初期から導入していて、食べ慣れているのもあると思いますが、
毎回ぺろりと食べてくれます。

我が家では1日1回の主食をライスシリアルにして、粉ミルクやスープなどの汁物で適当に溶いてあげています。
お湯で溶くときは、【和光堂の味噌汁のもと】をミックスしたりと少し風味をつけて食べやすくしています。このライスシリアルがあると本当に便利で、
特におかゆを炊き忘れたときなんか（よくある照）、救世主です！すぐに頼ります！

鉄分も含まれているのでなんならおかゆより栄養あるんじゃないかと思われます。
容量も多く、コスパ最強なライスシリアル。
私はiHerbで他のベビーお菓子などもまとめて注文しています。
ベビーのお菓子も今後紹介していきます！

○はじめて作った豆腐ハンバーグはいかに？
息子は7ヶ月からおこめぼーを食べたりと
少しずつ掴みたべも始まり、豆腐ハンバーグは手づかみで食べれるかな？
と手に持たせてみたものの、にぎにぎしてボロボロ崩れ、母も崩れ、←
ひと口大に切って口に運び、ぱくぱく食べてくれました。お好きなようです！

ちなみに豆腐ハンバーグの中身は・・
・豆腐　・ひき肉　・ひじき　・にんじん　・玉ねぎ
・とうもろこしフレーク（少し甘みになる）
をお味噌少しで味つけして片栗粉でいい感じにまとめて焼いています。

○レギュラーメニューといえば？
もちろん！ヨーグルトバナナですよね。満面の笑みになっちゃいますから。
きな粉で風味も増し、ヨーグルトの酸味が中和されるのかな？
ヨーグルト単体であげたときは今まで酸っぱい顔して身震いしていましたが（それもまたかわいい）
きな粉をプラスすると飛びつくように食べるようになりました。

今回は以上になります。

・・・熱心にしつこく挨拶を教えているせいか、、ごちそうさまでした！に合わせて
　　　両手を合わせるようになりました！！
　　　嬉しくて可愛くて何度も号令をかけてしまいます！！笑

最後まで読んでいただきありがとうございました♩
長くなりましたがそれではまた次回！

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