ふだんの娘のごはんは、
まとめてフリージングしておいたものを、
解凍して出すことがほとんど。
今日は、
フリージング食材の解凍方法をご紹介します。
我が家では、
フリージングしたおかゆやお野菜を、
小鍋にぽんと入れて。
湯冷ましを少量加えて、弱火でゆっくり解凍します。
焦げ付かないように、時々スプーンで混ぜながら。
電子レンジは、使いません。
使っているお鍋は、野田琺瑯のバターウォーマー。
手のひらサイズのこのお鍋。
とってもかわいくて、お気に入りです^^
今はまだ娘の食べる量が少ないので、
この小さなお鍋が毎日大活躍。
少量のお野菜やお豆腐を茹でるときにも便利。
娘の食べる量が増えてきたら、
小さなフライパンや、ミルクパンを使うつもりです。
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