お鍋を使ったおかゆの作り方
だんだん食べる量が増えてきた娘。
今までは、炊飯器用のおかゆクッカーを使って
おかゆを炊いていましたが、
今日はル・クルーゼのお鍋を使って
おかゆを炊いてみます。
といだお米と水をお鍋に入れ、
30分浸水。
蓋をして強火にかけ、
沸騰したら、弱火にして約20分加熱します。
火を止めたら約10分蒸らします。
おかゆが炊けました~
次に、おかゆをすりつぶして
粒のないポタージュ状にします。
私は、ハンドブレンダーを使用。
あっという間になめらかになるので
本当に便利!
すぐに食べる分以外は、フリージング。
自宅近くのドラッグストアで見つけた
ピジョンの「冷凍小分け用パック」を
使用しています。
この容器、蓋がついていて積み重ねられるので
使いやすいです^^
50mlと100mlの2種類、売っていました。
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