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・おかゆ&ほうれん草のペースト状
・かぼちゃのペースト状
今日は、初めて
ほうれん草にTRYしてみました。
離乳食初期では、やわらかい葉先だけを使います。
ほうれん草の葉先を、たっぷりのお湯でやわらかくゆで、
たっぷりのお水にさらしてアク抜き。
水気を軽く絞り、すりつぶしてなめらかな状態にします。
葉物は、すりつぶしてペースト状にするのが
なかなか大変だと思うので、
ハンドブレンダーがあると便利ですよ。
なめらかなペースト状になったら、
お弁当用のシリコンカップに小分けして、
フリージング。
ほうれん草の、独特のにおいや苦みが
苦手な赤ちゃんも多いそう。
でも、娘はパクパク食べてくれました^^
離乳食、たくさん食べてくれるとうれしいです^^
ごちそうさまでした!
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