Today’s menu
・うどん(2さじ)
・おかゆ&ブロッコリー
・タマネギ&バナナのとろとろ煮
今日の初めて食材は、タマネギ。
タマネギは、くたくたになるまで、お鍋でコトコト。
やわらかくなった玉ねぎは、
ハンドブレンダーで
一瞬でなめらかな状態に。
そしてフリージング。
今回は製氷皿を使いました。
凍ったら製氷皿から取り出して
ジップロックなどに入れて保存します。
うどんは、昨日に引き続き2日目。
2さじ程度にとどめておきました。
いつものように、ごきげんで
完食してくれた娘です^^
ごちそうさまでした!
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