こんにちは＾＾

今日は冷凍庫の整理をしました。
離乳食用のストックはひとまとめにして、分かりやすく。

スッキリしたので、離乳食作りもスムーズになりました＾＾

ついでに冷凍しておいた岩魚（川魚）を解凍。夕飯に頂きました。
白身魚なので、次女も美味しく頂きました＾＾
ふっくら柔らかなので、小さくほぐしてお粥と一緒に。

<今日のメニュー>

・岩魚混ぜ粥（６倍）
・ジャガイモと卵黄サラダ

解凍した魚は、塩焼きにするので焼く前に離乳食用に取り出します。
離乳食用も、グリルで一緒に焼いたのを炊き上がった粥に混ぜてあります。
卵黄はゆで卵にしたものを、卵黄だけ４等分にして冷凍してみました。
解凍は自然解凍で、食べる直前にイモごとレンジで解凍。ぼそぼそした感じもなかったのでフリージング成功です。

魚美味しかったみたいで、子どもたちはそれぞれ食いついて食べてました＾＾

今日も完食でした。命に感謝ですね。ごちそうさまでした＾＾

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