こんにちは^^
今日は母の短大時代の友達が泊まりで遊びに来てくれました^^
来るときに、リクエストしたゴパンの生地を持ってきてくれました~♪
早速、オーブンで焼きました!
美味しそうな焦げ目がついた^^
材料を聞いたらご飯と小麦粉だけなので、次女も食べれる♪
<今日のメニュー>
・ゴパン
・鶏ひき肉と豆腐団子入り白菜スープ
ゴパンは柔らかくてフワフワなので、焼き目側ではなく内側の部分を小さくちぎってあげました。
もぐもぐして、ご満悦^^
鶏ひき肉に絹ごし豆腐をほぼ同量で入れて、煮たてたスープでぐつぐつ。
食べるときに少し小さくしてあげました。
こちらもちゃんとモグモグしてくれました^^
いつもと違う、ちょっと豪華なランチでした。
ごちそうさまでした!
この記事へのコメント