Today’s menu-1
・しらすのおかゆ
・にんじん
・玉ねぎ
・かぼちゃ
・バナナ
Today’s menu-2
・おかゆとにんじん
・豆腐
・ほうれん草のスープ
・かぼちゃ
離乳食の本を見ると、よく
「とろみをつける」って書いてありますよね?
今まで水で溶いた片栗粉を使ったり、
じゃがいもを摩り下ろしたりして、とろみをつけていました。
正直、ちょっと面倒だな~と思っていました・・・。
でも!母に便利なものを教えてもらったんです!
それが、「とろみちゃん」
近所のスーパーに売っていました。
これ、顆粒タイプの片栗粉なのですが、
水で溶く必要がないのです。
例えば鍋でスープを作っていたら、
ぱらぱら~っと上から振りかけて火を通すだけで、
とろみがついちゃう優れものです。
量の調整も簡単なので、本当に便利。
「とろみちゃん」を知ってからは、トロミ付けが
らくちんになりました。
もちろん、普段の大人用の料理でも使っています。
試したことのない方は、ぜひ^^
今日もごちそうさまでした!
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