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みーちゃんのごはん日記30 *とろみ付け*

Today’s menu-1

・しらすのおかゆ
・にんじん
・玉ねぎ
・かぼちゃ
・バナナ

みーちゃんのごはん日記

Today’s menu-2

・おかゆとにんじん
・豆腐
・ほうれん草のスープ
・かぼちゃ

みーちゃんのごはん日記

離乳食の本を見ると、よく
「とろみをつける」って書いてありますよね?
今まで水で溶いた片栗粉を使ったり、
じゃがいもを摩り下ろしたりして、とろみをつけていました。
正直、ちょっと面倒だな~と思っていました・・・。

でも!母に便利なものを教えてもらったんです!
それが、「とろみちゃん」

みーちゃんのごはん日記

近所のスーパーに売っていました。
これ、顆粒タイプの片栗粉なのですが、
水で溶く必要がないのです。
例えば鍋でスープを作っていたら、
ぱらぱら~っと上から振りかけて火を通すだけで、
とろみがついちゃう優れものです。
量の調整も簡単なので、本当に便利。
「とろみちゃん」を知ってからは、トロミ付けが
らくちんになりました。
もちろん、普段の大人用の料理でも使っています。
試したことのない方は、ぜひ^^

今日もごちそうさまでした!

 

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