Today’s menu-1

・しらす入り軟飯

・大根と玉ねぎとブロッコリー

・ポテトスープ

Today’s menu-2

・しらす入り軟飯
・パンプキンスープ
・にんじん
・キャベツのトロトロ煮

今日から、軟飯デビューの娘です！
昨日までは、５倍粥でしたが、
冷凍ストックがちょうど切れたので、
今朝、軟飯を炊いてみました。

１０倍粥からはじまり、７倍粥、５倍粥と
少しずつ水分量を減らして来ました。
とうとう軟飯が食べられるくらい成長したのね！
と、嬉しいような寂しいような・・・
ちょっぴり複雑な気分の私です（笑）

５倍粥＝米１：水５
軟飯＝米１：水２

軟飯を炊飯器で炊く場合、
炊きあがってもスイッチを切らずに
しばらく保温にしておくのがポイントです。
米粒が水分をしっかり吸うまで待てば、
やわらかいご飯ができます。

はじめての軟飯。
娘は、いつもと変わらず、ぱくぱく食べてくれました＾＾

今日もごちそうさまでした！

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