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みーちゃんのごはん日記32 *軟飯デビュー*

Today’s menu-1

・しらす入り軟飯

・大根と玉ねぎとブロッコリー

・ポテトスープ

みーちゃんのごはん日記

Today’s menu-2

・しらす入り軟飯
・パンプキンスープ
・にんじん
・キャベツのトロトロ煮

みーちゃんのごはん日記

今日から、軟飯デビューの娘です!
昨日までは、5倍粥でしたが、
冷凍ストックがちょうど切れたので、
今朝、軟飯を炊いてみました。

10倍粥からはじまり、7倍粥、5倍粥と
少しずつ水分量を減らして来ました。
とうとう軟飯が食べられるくらい成長したのね!
と、嬉しいような寂しいような・・・
ちょっぴり複雑な気分の私です(笑)

5倍粥=米1:水5
軟飯=米1:水2

軟飯を炊飯器で炊く場合、
炊きあがってもスイッチを切らずに
しばらく保温にしておくのがポイントです。
米粒が水分をしっかり吸うまで待てば、
やわらかいご飯ができます。

はじめての軟飯。
娘は、いつもと変わらず、ぱくぱく食べてくれました^^

今日もごちそうさまでした!

 

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