ぶきっちょが通るよ～MINAMIさん家の離乳食45

こんにちは＾＾

今日はおやつ作りです♪

おやつになる野菜入り蒸しパンです。

ホットケーキミックスと蒸し器で不器用な私でも作れる簡単楽ちんメニュー。

おさつ蒸しパン

＜作り方＞

・ホットケーキミックス・・・・・・・１５０ｇ
・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・小さじ１
・サツマイモ・・・・・・・・・・・・１８０ｇ
・豆乳・・・・・・・・・・・・・・・１２０ｃｃ

・ごま・・・・・・・・・・・・・・・お好みで

サツマイモ（ニンジンなどもＯＫ）はみじん切りにして水（分量外）を少し入れてレンジでチン。

ホットケーキミックス・砂糖・豆乳を入れて混ぜます。
生地がかたいようなら、豆乳を追加して下さい。目安はしっとりやわらかめです。

生地にサツマイモとごまを入れ混ぜます。
（今回、生地に入れ忘れてトッピングのようにかけてあります）ごまはお好みで。

耐熱皿にクッキングシートかラップを敷き、そこに流し込みます。

蒸し器でしっかり蒸します。

粗熱を取ったら、一食サイズに切って冷凍です♪

今日のおやつは、上の子たちもホットケーキだったのでお揃いメニューです。

レシピの応用がかなり効く便利メニューです＾＾

次女もにこにこ完食でした♪ごちそうさまでした＾＾