こんにちは^^
今日は食事の用意をしていて、ハッと気づいたことがあります。
キャベツって千切りで使えば離乳食も簡単なんじゃないかと。
簡単でした^^;
なんで今まで気づかなかったんだろう。
<今日のメニュー>
ジャガイモ・千切りキャベツ・鮭の七変化煮
全てフリージングで、茹で始めたところを撮ってあります。
千切りキャベツは生のまま小分けにラップに包んで冷凍。
調理する前に冷凍のままモミモミするとさらに細かくなって調理の手間も省けました♪
何が七変化かというと、ここから味付け次第でどんな料理にもなります。
例えば、小麦粉+豆乳orミルクでシチュー風。
味噌を入れて北海鍋風など。
今日は醤油と出汁で和風にしてあります^^
料理の種類は少ないですが、その分味付けで工夫をしています。
今日も完食でした!ごちそうさまでした^^
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